愛下廚卻不想做“黃臉婆”，你得備好這些

“你負責賺錢養家，我負責貌美如花”，是時下不少女性嚮往的婚姻生活。可惜生活始終離不開瑣碎的“菜米油鹽醬醋茶”，由幻想回歸現實。作為女性沒有幾個不愛美的，為愛的人下廚也是一件很幸福的事情。但作為愛下廚的你，油煙的危害是必須提前要知道的。

每次做飯後是不是都發現，無論是臉上還是頭髮上都有些油膩膩的，起初都是不怎麼在意的，但等過一段時間會發現臉色暗沉、發黃，還會出現毛孔堵塞漲痘痘的情況。這是因為油煙內含有多種有害物質，它的凝集物會吸附在皮膚上，導致細胞染色體損傷，加速皮膚老化。

除了皮膚問題，長期吸入油煙還會導致食欲減退、精神不振、疲憊乏力等情況，醫學上被稱為“油煙綜合征”。這就是為什麼婚後很多人就莫名的成了“黃臉婆”，粗糙、暗沉、斑點的皮膚自己都看不下去，別再問老公為什麼不想看！身體疲憊煩躁了會導致亂發脾氣，所以也別再問老公為什麼說你無理取鬧！

雖然人體隨著年齡的增長會逐漸衰老是必然的，但有些可控因素我們也要一一排除。想做美美的廚娘我們應該怎麼做呢？

『一 吸油煙機的選擇』

油煙機可以將烹飪過程中產生的大部分油煙迅速抽走，排除室外，避免室內一直處於油煙的環境，除了對人體防油煙有幫助，對室內暴露在外的傢俱家電也有一定的防護作用。但油煙機要定時清洗才可以。

【推薦：美的側吸油煙機】

油煙機需要天天使用，所以選擇上應該要著重不貪便宜。美的一直都是國產內很值得信賴的品牌。這款油煙機外形簡約時尚有質感，外形酷銀不銹鋼材質，耐造耐用。內置高轉速點擊，立體強勁大範圍吸油煙。層層油煙分離，清潔相對更方便。

【推薦：森太自動清洗油煙機】

外觀大氣流暢。這是一款各方面都採用人性化的設計，突破始於技術秒吸油煙，多方位控煙技術，倍增吸力，讓淨煙效果達到最佳。告別麻煩手洗，一鍵五分鐘自動清洗，很強大。觸控操作靈敏簡單，噪音很小很貼心。

『二升級烹飪裝備』

爆炒、煎炸是中式烹飪中最受歡迎的方式，也是油煙的重災區。想要減少油煙，一定要選擇一款可以讓過低均勻受熱的炒鍋，不然會快速冒油煙。在這方面是建議鑄鐵鍋，家用選擇生鐵，有一定的後的，受熱均勻比較容易控制。在油快要貓眼的情況下加菜就可以減少油煙的產生，而且補鐵炒菜又香。

【推薦：美食之約生鐵鑄鐵鍋】

鑄鐵鍋基本屬於最健康的鍋具了，雖然稍微有些沉重，但鍋體厚實光亮，補鐵健康無塗層，只要用對方法會越來越順手好用。所以用之前一定要開鍋和保養事項。

【推薦：雙耳老式鑄鐵鍋】

雙耳老式的鑄鐵鍋一直都是我們懷念的，看起來逼格就不同，有時候可以來上那麼一款用用也是蠻不錯的。沒有任何化學塗層吃就吃的健康。開鍋保養後會形成保護膜會漸漸的不粘鍋。厚度2.5MM導熱均勻，做菜更美味。

『三 人身裝備的準備』

想要美美噠，最直接的方法是避免人體直接接觸油煙，那麼身體的裝備絕對是不可少的，所以口罩、手套、圍裙甚至是帽子都是需要準備的。

【推薦：北歐純棉防油圍裙】

北歐的風格總是明亮舒服的，就連圍裙也會有相同的風格。簡簡單單的圖案就造就了個性的風格。純棉的材質，手感柔軟細膩，耐髒易清洗，持久不掉色。

【推薦：廚房手套】

觸感柔軟貼服，不會太過僵硬不便。避免與油煙、水漬直接接觸，避免因此手部肌膚加速老化。PVC原料穿脫容易對皮膚0刺激。

【推薦：廚房防油煙帽子】

浴帽除了洗澡時使用，在廚房防油煙也應備個，不然油油頭幾乎得天天洗，出門也會形象全無。

【推薦：口罩】

油煙影響最大的就是面部皮膚和呼吸道了，所以我們要拿起防霧霾的精神來防油煙。PM2.5五層過濾，專業防護各種甲醛、粉塵和油煙廢棄，順暢呼吸眼鏡不起霧。

最後記得做飯後油煙機再持續開5分鐘，過半個小時打開窗戶通通風哦！