食補較健康，那你的食物用冰箱保鮮了麼

俗話說：“外補不如內補”，外界加上去的東西永遠都不會保留太久，只有由內而外散發出來的才是最自然健康、最美的。其實，已經有部分人群開始注重食療了，其中食用最新鮮的時令果蔬、蛋奶、肉類等食物是食補養生美容的好方法。而要保持新鮮這個問題，或許冰箱能幫我們解決哦！

但是普通冰箱在使用時會出現結霜現象，如果長期不處理，不僅佔用內部空間，還會對製冷殺菌產生不良影響，所以定期除霜很重要。但是手動除霜不僅費時費力，還不一定能清理乾淨。那麼冰箱為什麼會結霜呢?跟著探長來漲漲知識吧。

冰箱按照製冷方式不同可分為直冷式和風冷式。

風冷式：又叫無霜冰箱，其冷藏室降溫速度快，冷藏品質好，有自動除霜裝置，但結構較複雜且耗電大、價位高。適合空氣濕度大的沿海、長江沿岸及以南地區使用。

直冷式：又叫有霜冰箱，其冷凍室降溫效果好，但冷藏室降溫慢、易結霜，結構較簡單，價位相對較低。適合冬季較乾燥的北方和內陸地區。

【1.多門風冷式變頻家用冰箱】

法式精緻四門空間，擁有超大容量、風冷無霜、電腦控溫、健康環保內膽等諸多高配設計，搭配外部整體的極簡線條，一定可以為您家中的廚房空間更增添一抹優雅氣質。最重要的是變頻功能，達到恒溫保鮮的功效，使冰箱維持在適宜的溫度，讓食材換發鮮活。

除此之外，還可以這樣分類：

△單門冰箱：只有一個門，裡面有一個冷凍的小空間，容量一般在50-100升之間。適合單身或是容量需求不大的人群。

【2.單門風冷式小型冰箱】

小巧精緻，簡單實用，採用綠色環保無氟製冷，溫度恒定、製冷均勻，既可滿足日常的水果蔬菜、飲料酒水、奶牛飯菜、茶葉等的冷藏，也能用作化妝品、母乳等個性化功能的使用！

△雙門冰箱：是市場上佔有量最大的冰箱。其容量一般在150-250升左右，是2-3口之家的經濟之選。

【3.雙門無霜家用冰箱】

奢華土豪金的精美配色，特別適合現代簡約輕奢家裝風格。擁有430升大容量，滿足使用者一周的使用需求，表面配置觸控式螢幕，溫度調節更加簡單直觀，內置ION淨味模組，能夠吸附異味，確保食物新鮮，讓您吃的放心，用的舒心，絕對是您的品質之選。

△對開門冰箱：容量相對來說比較大，一般都在300升以上，有的甚至能達到500多升。這類冰箱比較豪華高端，適合3-7口住房面積較大的家庭。

【4.智慧對開門風冷式冰箱】

整體機身為不銹鋼色，時尚拉絲面板盡顯高貴品質。擁有572L大容量空間，通過箱體內部冷氣迴圈降溫，製冷速度快且均勻，不結霜，為用戶免去日常除霜煩惱，還可啟動快速保鮮功能，讓用戶使用更放心。

△三開門冰箱：是近段時間比較流行的產品，主要就是中間有一個保鮮功能的空間，可以在0-4度之間自由調節，其容量相對較大，一般在200-350升左右，較適合3-5口之家。

【5.三開門大容量家用冰箱】

對於緊湊型家裝風格來說，占地面積更小，空間利用率更高的三門冰箱是最為適合的機型。採用時尚金屬面板設計，配合視覺化操控面板，盡顯時尚前衛。內部自由組合門盒，空間利用率更高。4檔變溫室，可-12°C冷凍，存儲便捷自由。

△多門冰箱：此類冰箱主要針對高端用戶，功能比較豐富，主要有四開門和六開門。容量相對普通冰箱來說大了不少，不過價格也多在萬元以上。

【6.家用多門無霜冰箱】

採用十字對開門式設計，八大獨立空間，90度的開門絲毫不占空間，可輕鬆匹配中國廚房，堪稱精美絕倫。該機還採用了空氣淨化倉技術，吸附異味分子，給食物完美的保鮮環境。

總之，選購冰箱最重要的一點就是實用，家庭主婦和上班族對食物冷藏的需求是截然不同的，在購買時需要明白自己的需求，是每天少量的食物存放，還是日常“囤菜”所需。

探長建議，在購買冰箱時不必一味追求高端造型和大容量，相比多開門冰箱，一台雙開門的冰箱也許更適合二人世界。畢竟冰箱的保鮮功能再好也會造成食物中一定的營養流失，況且夏天食物很容易變質，新鮮的食物無論是口感還是營養成分都要好於冷凍的食物。