女人至寶,好吃,還能越美!
桃膠燉牛奶
一道口感順滑、味道清甜的甜品。桃膠,山桃等樹皮分泌出來的樹脂,又名、稱桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠。由粘稠的液體經過日曬蒸發水分,產生的固體。
它含有碳水化學物、脂肪、植物膠蛋白。這裡用到25克是3個人的分量。
材料:
桃膠25克 牛奶250ml 冰糖適量 水適量
【推薦理由】:產自“中國桃之鄉”,湖北天然野生桃膠,泡發量極大,低脂飽腹感強,潤腸通便, 還有清血降脂、緩解壓力、抗皺嫩膚的功效。
【推薦理由】:特別推薦!!去大理旅遊的時候喝過這款牛奶,非常好喝,大理空氣真的非常好,水源也乾淨,可想而知,這裡的牧場奶牛喝著清甜的水,呼吸這乾淨的空氣,哈哈,牛開心了,奶才能好!
做法:
1.桃膠浸泡一夜,泡至沒有硬芯,挑去雜質。
2.桃膠放入燉盅內,加入沒過桃膠的水,因為還要加牛奶,所以水量不用太多。
3.選擇電燉鍋“甜品”功能,按下“開始”按鍵。 時間剩下15分鐘的時候, 加入冰糖,牛奶,再燉15分鐘即可食用。
我能吃兩大碗,美美噠!
【推薦理由】: 優質白色 陶瓷內膽,可以燉湯、煮粥,隔水燉煮,保留更多營養。
【推薦理由】: 新疆藏紅花冰糖,藏紅花和冰糖的完美結合,高純多晶,清甜爽口非常舒服。
小貼士
1.牛奶不宜久燉,所以在最後加入。
2.桃膠是桃樹上分泌的液體,在樹上日曬後成為固體,無可避免會有灰塵、樹皮等雜質,需要浸泡足夠時間,挑去雜質。