前方高能,畫風奇特的6種粽子
粽子作為端午節的名小吃自然是無人不知無人不曉!因為地方差異的不同,也導致了粽子的配料口味的不同!其實除了我們常見的甜鹹粽子以外,還有很多我們不常見的種類!
像這種畫風奇特的粽子我還真的是沒見過!彩色的粽子陷好像是被水晶包裹起來了一樣!晶瑩剔透的模樣,也是讓人食欲大增!真是迫不及待的想試試這彩色的粽子到底是個什麼味道!
這種綠色的粽子中間包的是紫薯!紫色和綠色混合著看起來確實有些奇怪!但是晶瑩剔透的綠色粽子你真的不想試一試嗎?其實除了這些造型獨特的以外,還有很多我們不常見的奇葩粽子,我們就來慢慢的看一看!
|||— ❶ —|||
|||彩虹粽子|||
這樣五顏六色的彩虹粽子確實很奇特啊!其實它的做飯還是挺簡單的!就是榨出不同顏色的蔬菜汁,將糯米泡到蔬菜汁裡冷藏24小時,這樣糯米就變成了彩色,再薄進粽葉裡,就做成了這色澤鮮豔的彩虹粽子了!
其實這彩虹粽子還真不是為了嘩眾取寵研究出來的!這是廣西壯族的特色,用不同顏色的蔬菜汁浸泡糯米,從而做成這外表豔麗的粽子!粽子的味道蘊含了好幾種蔬菜的味道,加上粽葉的清香味,其實是養生的好物啊!
|||— ❷ —|||
|||水晶粽|||
這個水晶粽可是花樣百出啊!除了晶瑩剔透的外觀之外,有時還會在透明的粽子裡包上五顏六色的餡料!讓整個粽子看起來美的像工藝品!水晶粽一改以往的配料,將糯米換成了西米!這樣才會讓粽子看起來晶瑩剔透!
這款水晶粽子的透明度要高很多!幾乎就是完全透明跟真的水晶一般!再加上紫薯的餡料,看上去真的是美輪美奐!西米做的粽皮Q彈有嚼勁,還會有微微的甜味!紫薯的內陷放的也很多!讓人回味無窮!
|||— ❸ —|||
|||泡椒牛肉粽|||
泡椒牛肉粽的外表還是中規中矩的!但是辣味的粽子還是不多見的!泡椒和牛肉加上糯米又會碰撞出怎麼樣的火花呢?勁道酸辣的牛肉加上軟糯可口的糯米!無辣不歡星人一定是對這款粽子寵愛有加!
泡椒的酸辣味和牛肉的肉香味被一起包到了軟糯清香的糯米裡,真的是難以想像!但是不得不說,這樣的粽子確實是很吸引人!酸酸辣辣的味道光是想一想都快流口水了!真的超級想試試這樣的粽子到底是什麼個味道!
|||— ❹ —|||
|||玫瑰鮮花粽|||
真要分類的話,這個玫瑰鮮花粽應該是分到甜粽子這一邊!這樣一款粽子真的是全靠香味吸引人!粽葉的清香、糯米的醇香、玫瑰的芳香!簡直就是美容養顏的上品,這款粽子應該是很受姑娘們歡迎的吧!
這款粽子的原料是優質的糯米、糖納豆以及玫瑰!精選優質糯米和糖納豆,讓整個粽子吃起來更加的鬆軟粘糯!優質玫瑰衝擊著味蕾!帶來不一樣的味覺體驗!
|||— ❺ —|||
|||雙亨粽子|||
雙烹粽子也叫雙拼粽子!是潮汕粽子的特色。其中最精妙的是將甜粽子和鹹粽子結合起來,在一個粽子中即能夠吃到甜味也能夠吃到鹹味!
雙拼粽子的精髓在於餡料!這個餡料還真的是值得好好說說!裡面有五花肉、糯米、銀杏、鹹蛋黃、日本北海元貝幹、蝦皮、鮮扇貝、烏豆沙、廣式臘腸、香菇;配料如此豐富!所以才做出了這個甜鹹兼備的雙拼粽子!
|||— ❻ —|||
|||蜂蜜涼粽|||
這個粽子也是正宗的甜粽子!別看它沒什麼配料!就白白的一塊,其實啊,白糯米加上蜂蜜真的是人間美味!有時候會在蜂蜜中摻一些紅糖或者是玫瑰汁!這樣就能把粽子的香味淋漓盡致的體現出來了!
蜂蜜涼粽子與別的粽子不同,既不包餡,也不包粽葉,全用糯米製成!吃的時候淋上蜂蜜或玫瑰、紅糖。吃起來筋軟涼甜,芳香可口。