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你還認為獼猴桃和奇異果一樣?那就錯了

獼猴桃可以說是我們生活中非常普通的水果了,因為它裡面含有豐富的維C等營養物質。但是大家又會經常叫它另一個名稱,那就是奇異果,那麼獼猴桃和奇異果到底是指的同一種水果嗎?其實不然,不妨跟著小編來探秘一下它們中的區別吧!

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|||獼猴桃和奇異果的差異|||

1.獼猴桃在中國2000年前就有了,而奇異果是100年前紐西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。

2.它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大且形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。

3.兩種水果吃起來的質感不一樣.,奇異果食入的口感會比較硬一點,但是會更甜一點,而獼猴桃食入時會偏軟一點,口感會偏酸一點。

既然知道了獼猴桃和奇異果的差異,那麼不妨一起來看看獼猴桃和奇異果的經典品種吧。

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|||國產獼猴桃品鑒|||

這是海沃德獼猴桃,它是中國獼猴桃主栽品種之一,屬於美味獼猴桃系列,它的味道甜酸可口,有濃厚的清香味,維生素含量極高,當然,它最大的特點就是果型非常好看。

徐香獼猴桃是產自江蘇的徐香獼猴桃品種,在1975年從北京植物園引入的美味獼猴桃培育而成,1992年在中國獼猴桃基地品種鑒評會上獲優良品種獎。它的果肉相對綠色沒那麼綠,但是果肉非常多汁,特別是成熟後,剝皮非常的方便。

“翠香獼猴桃”原名又叫“西獼9號”,它是西安市獼猴桃研究所和周至縣農技試驗站經過10餘年的選育和區域試驗而成,它的果實呈現卵形,果喙端較尖,所以長相算是非常特別的獼猴桃,果肉的顏色比海沃德更綠,所以看起來食欲感更強,它的維C含量也會更高一些,對於女性朋友來說更為合適。

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|||進口奇異果品鑒|||

沒錯,這就是100多年前紐西蘭女教師的成果:金果奇異果,它的表皮非常的光滑,顏色比國產獼猴桃要黃,獼猴桃的頂部有一個“鳥嘴”,它的果肉呈金黃色,吃起來沒有普通獼猴桃的那種酸澀,所以更為受到歡迎一些。

這個屬於進階版的金果奇異果:巨無霸,它的單個重量有120g,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多種水果的風味,呈現出了獨特的香甜。

除了金果奇異果之外,這種義大利綠心奇異果屬於另一種品種kiwi綠果,它的果肉翠綠,果皮帶有一點絨毛,它也是從我國引入到義大利,培育而成,個頭不是太大,果肉清甜中帶有一點獼猴桃的微酸,所以味道還是屬於接近獼猴桃類的。