不同材質的菜板清洗有講究

菜板是美家每戶廚房必備的用品，是做菜必須用到的。我們知道菜板的材質有很多種，不同材質的菜板適合切不同的食物。但是很多人都不知道不同材質的菜板清洗起來也是很有講究的。下面小編就為大家介紹幾種最常見的菜板的清洗方式。

木質菜板

木質菜板大多選用材質堅硬、結構緊密的木材製作而成的，具有韌性強耐腐蝕的特點，但是木質菜板的缺點就是容易掉木屑。如果木質菜板的刀痕處不能清潔徹底的話，很容易藏汙納垢，滋生細菌。

越南進口鐵木砧板

正宗越南進口鐵木砧板，紋理清晰緊密，木質顏色紅潤，不易變形，採用整體切割，無拼接無油漆無膠水，健康環保沒有異味。高油高密，耐砍耐剁不掉木屑，更安全更衛生。

創意西式木質砧板

創意西式的櫸木菜板，採用全櫸木無拼接技術，無漆無蠟，更環保沒有異味，很衛生。木頭的表面光滑細膩，圓弧形的手柄萌萌的，環保衛生沒有毛刺。

清洗方式：直接將小蘇打粉倒在砧板表面，再用濕海綿順著木紋輕輕擦拭，然後沖洗乾淨，自然風乾即可。

竹砧板

在選購竹砧板的時候，不要買那種顏色特別白的，而且不要有發酸氣味的砧板，這種砧板很可能是被硫磺薰蒸過的，含有有害物質。竹砧板有著不易開裂、不變形的特點，還不愛滋生細菌。

加厚竹切菜板

精選天然的楠木精心製作而成的砧板，採用加厚的設計，結構堅固更環保，表面沒有膠水高壓成型，更加耐用不易變形，有很好的抗菌功能更環保。

天然加厚竹制砧板

精選天然的優質楠木精心製作，經過高溫高壓碳化特殊工藝精心製作，碳化後更佳耐用，不易蛀蟲。加厚的設計，更加結實耐用，無漆無蠟，環保沒有異味的健康之選。

清洗方式：先用清水刷洗，然後放入鹽水侵泡兩個小時之後再取出晾乾。清潔之後，要懸掛控水，放置通風乾燥處即可。

塑膠砧板

塑膠砧板相對來說質地比較輕，藏汙納垢的幾率也很小，也更容易清洗。只不過在選擇塑膠砧板的時候，一定要對砧板的材質是否達到食品級的要求進行判斷，不然很不利於身體健康。

加厚塑膠菜板 

採用環保的塑膠材質精心製作而成的菜板，加厚的設計，密度很小硬度高，食用起來不傷刀，不掉渣，能夠有效的保護刀具的鋒利度和使用壽命，表面光滑細膩，不易藏汙納垢，很乾淨衛生。

環保塑膠切菜板

採用健康環保的塑膠材質精心製作而成，材質加厚的無毒無味，很好清洗，不容易藏污垢，表面光滑細膩，經久耐用。人性化的提手設計，抓握起來非常方便。

清洗方式：用軟抹布擦洗，不要用鋼刷刷洗，否則會刮傷表面，增加藏汙納垢的機會。

鋼化玻璃砧板

鋼化玻璃的砧板硬度較高，不易產生刀痕，具有抗菌耐高溫的特點。一般鋼化玻璃的砧板都用於切水果或者熟食等，給孩子使用的居多。

鋼化玻璃砧板

超級小清新的鋼化玻璃砧板，時尚的外觀，可人的外表，有效的防黴防蛀。特別使用凹凸表面的設計，切食物時不易打滑，更安全。高密度的材質，表面不易留痕，使用壽命更長久。

大號鋼化玻璃菜板

這款鋼化玻璃菜板是一種多功能特製的玻璃菜板，具有抗菌耐高溫的特點，多彩的玻璃顏色，讓人一看就非常喜歡，美觀時尚。現代感的創意設計，人性化的提手，清洗起來很方便，安全衛生。

清洗方式：鋼化玻璃砧板的硬度強，還有一定的抗菌特點，是不易滋生細菌的，因此只要用清水沖洗即可。