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廚神|一周學會這幾道菜,搖身一變美廚娘

誰說廚房就出“黃臉婆”? 要做就做那種上得廳堂下得廚房的精緻女人,對外可以溫柔爾雅款款大方,對內也可以做上一桌豐盛可口的佳餚。家裡常備省事少油煙的多功能廚房電器,兩手不沾陽春水,當美食出鍋時,也就是美廚娘練成時。一天一道菜,一周學會7道菜,簡單美味無油煙,分分鐘變身美廚娘。

1. 西蘭花湯

食材準備:西蘭花、洋蔥、胡蘿蔔、食鹽適量、黑胡椒粉適量、乳酪

做法步驟:

1、西蘭花、胡蘿蔔洗淨切塊,洋蔥切塊;

2、放入電飯煲中選擇煲湯模式,加入鹽、黑胡椒粉;

3、完成煲湯模式後,加入乳酪,先加一半,讓其融化並攪拌,再加入剩餘的,出鍋之前嘗一下味道如何,調出適合自己的口味。

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2.奧爾良烤翅

準備食材:雞翅400g、烤肉料30g、油適量、水。

做法步驟:

1、雞翅洗淨後瀝幹水分;

2、倒出30g烤肉料,加入水拌勻;

3、把雞翅用烤肉料醃漬3小時以上,半小時翻拌一下,讓雞翅更入味;

4、 在鍋裡抹一層薄油加熱,將醃好的雞翅放在鍋中來回翻個兒煎,直至熟透。

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3.芒果豆漿西米露

準備食材:黃豆、西米、芒果粒

做法步驟:

1、將泡好的黃豆放入豆漿機中,加入清水至高水位線,設置為熱飲;

2、另起鍋,注入水燒開,下入沖洗乾淨的西米,煮至邊緣透明,中間還有白心的時撈出,用冷水沖涼。再倒入鍋中,繼續煮至西米完成透明撈出沖涼備用;

3、將煮好的西米拌入豆漿裡,加入切好的芒果粒,芒果豆漿西米露就完成啦!

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飯後再來杯甜品飲料,這美廚娘的細膩心思和生活品味可不是“黃臉婆”的角兒。

學習了以上的菜譜,各種美味一鍵搞定,你就再也不會抱怨做飯太煩太累,更不用擔心油煙腐蝕你的魅力, 將廚房智慧小家電的功效充分發揮, 瞬間從“黃臉婆”的潛在人員秒變“美廚娘”。