旅遊必備下飯菜“滷味”
鹵菜主要由家禽家畜的肉、附件、蛋、豆類製品等製成,由於其特製的鹵水和特殊的製作工藝,其味香、甘甜,有生津止渴、健脾胃的功效。如果你是南方人,再沾上一點特製的辣油,則更有一番風味了,鹵菜可用於喜慶宴席的大雅之堂,也是居民的家常便菜,同時又是旅途隨身攜帶的美味食品。如果你在忙裡偷閒,邀上幾個朋友,帶上幾碟鹵菜,在銀色的月光下喝上幾杯米酒,邊飲邊侃,那就更是人間仙境。
【 滷味鴨貨肉 】
善味閣滷味小吃鴨貨肉類,如許歷年了,賡續耐久不衰,那只能解釋滋味切實其實很贊,色彩光澤亮麗,肉香撲鼻,鹵汁浸到達頂點,肌肉脆嫩,外皮柔軟,吃完手裡後味許久不散,令人吮指回味;而且它是香辣味道哦。
【 滷味小吃組合裝 】
滷味小吃組合不是用普通的鹵料製作出來的,是用醬油鹵制的,醬香濃郁,鮮嫩得當口胃,色彩光澤棗紅,晶瑩剔透,肉瘦鮮香,耐嚼留香,你還沒有吃,涎水便會流下來了。
【 滷味鴨脖 】
感到鴨子子一身都是寶,哪兒都可以吃,當然除開少量部門,這款滷味鴨脖, 鴨脖 肉質緊實,滷味兒確切夠數,沒有若干骨頭,吃的爽爽的,滋味美妙
【 滷味鴨胗鴨肫肝 】
滷味鴨胗鴨肫肝有一種悠久渾厚的香味,很有歷史感,肉質勁道不柴,又很有嚼勁,而且是一種高蛋白低脂肪的肉成品,所以遭遇良多吃貨的喜歡,鹵香四溢、滷味鮮香
【麻辣鴨脖】
鴨脖肉質軟糯,滷味確切夠數,,咬一口,辣味十足,香而不膩,表面還包含很裕如的膠原蛋白,進口化渣、綿香生津、回味年月長遠,完全不是等閒的鴨脖!
【鹵蛋】
個人認為鹵蛋比茶雞蛋康復吃,但必定要保障有滋味,這個鹵蛋味兒很夠,多道工序讓鹵汁深化,還廁足了烘烤工藝,造詣更有嚼勁的鵪鶉蛋,不靠顏值靠實力,固然顏值不高不外滋味康復呀!
【滷味藕片】
滷味藕片的無上境地,那就是瞥見就愛上它了,咬一口,彈牙清新適口,鹵香四溢,藕又脆還有些甜,滋味完全贊。聞著就是香的。可以感到得到的是接納的是很新而新奇的藕製成的哦。