我就是你的心你的肝，你的寶貝甜蜜餞兒~

《三生三世十裡桃花》裡白淺上神為了哄騙小阿離所說尷尬的情話，“你父君他是我的心，我的肝，我的寶貝甜蜜餞兒~”也是讓電視機前的小編和朋友們看的啼笑皆非，被這段轟轟烈烈的戀情虐的有點發酸掉牙的時候，小編情不自禁的舔舔嘴巴忽然覺得的有些餓了，這才恍然大悟的想起來，追劇的時候沒有備些宜家宜室的小零食實在是不對的。

如果能在窩在舒適的家裡盡情煲劇的時候，再準備上一些香甜可口的甜蜜餞兒，來打發打發寂寞的嘴巴，想必也是極好的。相信沒有女孩子能夠抗拒甜食所帶來的極致誘惑。雖然現在許多女孩子們特別鍾情於西式甜點的甜蜜，喜歡沉醉于那些精美的糕點和彩色的糖果所帶來的浪漫氛圍。其實呢，我們傳統的果脯蜜餞類的小零食所能帶來的甜蜜味覺享受絲毫不遜色於西方小甜點。

果脯蜜餞是我們國家的一種傳統零食，通常是由李子、杏子、棗類等水果作為原料，再加上蜂蜜或者糖加工醃制而成的零食，具有非常悠久的歷史和鮮明的民族特色。因為其擁有幹香濃郁，風味獨特，入口甜潤等優質的口感，自古以來就非常受大家歡迎。而且比起新鮮的水果來說，經過加工的果脯蜜餞不易腐爛，能夠保存更長的時間，在古代如果家裡有多餘的水果，將它們一起製作成蜜餞也是一種非常經濟環保的方法。

杏幹算是非常常見的蜜餞之一了，也是北方地區的傳統小吃。還記得小時候每到杏子成熟的季節，奶奶就會親自挑選好的杏子，再晾曬成杏幹，記憶裡那種酸甜可口的味道現在想起來還是滿滿的懷念。天然晾曬的杏幹沒有任何添加劑，不但保留了其清甜誘人的香氣和獨特爽口的味覺感受，它活血補氣的作用還有益於大家的身體健康，實在是居家旅行必備零食。

常見的蜜餞除了蜜棗話梅類的之外，柿子餅也很受歡迎。經過天然晾曬的柿子餅果肉醇厚，肉質軟糯又富有彈性，靚麗的橘紅色搭配上清爽香甜的口感才能真正的體現出色香味俱全。柿子餅外面所包裹的那層白白的粉是不是也勾起過你的好奇心呢？其實那是在晾曬的過程中充分接觸到陽光，再對時間進行嚴格的把控，從而使得糖分完全轉化，就會變成白霜。

一開始將新鮮水果製作成蜜餞很大一部分原因是為了延長它的保存時間。在江南的梅雨季節以後有一種叫做楊梅的水果會出現在各個大街小巷。楊梅鮮嫩多汁實在是令人垂涎三尺，可惜的是它非常不易保存，也不易運輸。如果將其製作成楊梅幹的話，既能保留它原汁原味的酸甜口感和清新怡人的果香味兒，更是延長了它的保存時間，還方便你外出攜帶，可以隨時隨刻盡情享受美食。

芒果香味兒獨特，口感鮮嫩多。要是將它製作成果乾，就會發現一種全新的口感。芒果幹保留了其金黃奪目的顏色，一看就非常有食欲，令人垂延三尺。那種馥鬱濃厚的果香味也沒有改變，只要撕開包裝就能聞到撲鼻而來的芒果香味兒。厚實大片的芒果幹，軟硬適中，甜香誘人，入口溫潤，能夠在第一時間就征服你的味蕾。

相信沒有女生能抵抗的住來自草莓的誘惑吧。可惜草莓也難以儲存，有時候早上才買回家的，放到晚上就汁水橫流看起來一點食欲都沒有了。而經過真空冷凍乾燥技術的草莓幹，在最大限度保留了草莓的色、香、味。還保證了草莓的顆粒完整，果香芬芳，乾燥後的草莓還多了一種酥脆的口感。開袋即食的包裝，讓你隨時感受到只屬於草莓的原始香味和味道。

吃過新鮮山楂的朋友肯定都不會忘記那種酸之入骨的味道，一想起來就覺得口水加速分泌，但是經過加工的冰糖山楂就會酸甜適中了。這樣的糖炒山楂球裡面是鮮紅的果肉，外面則包裹著雪白的糖霜，鮮亮誘人，光看外表就讓人怦然心動，食指大動。酸中帶甜的獨特感受，細膩酥爽的雙重美味在舌尖綻放，一點一點的俘獲你的心，讓你回味悠長。

蔓越莓幹在最近幾年甚是火熱。它富含天然氧化莓果多酚以及花青素，更是受到許多愛美和健康的人士追捧。除卻它的功效，那種酸中帶甜的獨特口感也使得許多吃貨朋友們難以忘懷。它的吃法多樣，除了最普通直接的開袋即食，加入優酪乳之中一起享用，也是別具風味呢。愛好烘焙的朋友們，也可以將它加入到烘焙之中，有了蔓越莓幹的加入，餅乾是不是也變得格外美味了呢。

原產於法國西南部的西梅，後來被帶到加州發揚光大，所製作而成的西梅幹也是大受歡迎。西梅具有甘草般芳香的氣味，入口以後口感潤滑細膩，溫和甜蜜，能感覺到那種延綿獨特的酸甜味兒一直縈繞在你的唇齒之間，回味悠長。西梅不僅僅只是一種美味的零食，還能入菜，與其他食品相互搭配製作成各式各樣的可口美食。