阿裡用黑科技推動海外“放心食品”上餐桌

2017年3月24日，阿裡巴巴與普華永道簽署了一項新的跨境食品溯源的互信框架合作，雙方宣佈將應用“區塊鏈”等新技術共同打造透明可追溯的跨境食品供應鏈，搭建更為安全的食品市場。這意味著，未來在阿裡巴巴平臺上，媽媽們買到的澳大利亞奶粉將更有保障了。

據悉，此次合作將從澳大利亞首先試水，逐步建立起全球供應鏈全程可溯源機制，而涉及到的區塊鏈等核心“黑科技”更將為食品安全溯源提供保障。

區塊鏈這項與比特幣同時誕生的新技術，通過將境內境外參與各方原本分散獨立的資訊串聯起來，實現全球資訊的可溯源、可追蹤，在供應鏈中構建公信力和問責制，因而被《經濟學人》雜誌稱為“創建信任的機器”。

多年以來，食品安全問題一直是困擾消費者的頭等問題，如今，阿裡巴巴正在通過搭建全球溯源機制解答這一難題，而此次選擇從澳大利亞、紐西蘭這兩個全球最大的食品、乳製品出口國開始，可謂意義深遠。

據悉，今年3月，1195頭澳洲活牛通過天貓獨家進入中國市場，此外，阿裡還將鎖定澳大利亞吉德曼牧場的20萬頭活牛，實現澳洲活牛船運。而在此過程中，阿裡需要克服進出口檢疫標準不統一、物流分倉隔離技術和全程冷鏈物流配送等一系列進口活體海運的難題。此次框架協定的簽訂和區塊鏈技術的成熟運用將為這一創舉帶來更多信用背書。

“食品造假是全球性歷史難題，包括澳大利亞在內的全球食品行業每年投入幾十億打假，阿裡巴巴呼籲全球品牌一起共創可信賴、可追溯的全球供應鏈體系，將危機變轉機，讓消費者買得放心。”阿裡巴巴澳大利亞及紐西蘭總經理周嵐表示，“區塊鏈‘黑科技’的運用將讓打假溯源技術邁上一個新臺階。”

據瞭解，此次合作協定簽署在澳大利亞議會舉行，而正值中國國務院總理李克強訪澳，有望成為推動中澳經貿的成果之一。除普華永道外，澳大利亞最大保健品品牌澳佳寶、澳大利亞郵政也共同簽署戰略合作備忘錄，並將成為首批接入供應鏈體系的“吃螃蟹者”。 n�9p��-���P