義大利面這樣做 味道更好

義大利麵條講究的是很筋斗的感覺，義大利語中有個詞叫Al dente，就是特指煮面要煮到剛剛斷生，很有咬頭兒。也就是我們所認為的7成熟。麵條裡面還有個小針眼大小的白點。就趕緊撈出瀝幹，可以伴上調料吃了。國人喜歡偏軟口感的麵條，可以適當煮軟一點。比如8成熟，但萬萬不可全熟甚至煮爛。

【進口義大利麵條，不可抗拒的美味，選用上乘的小麥製作而成，非常的富有彈性，久煮不糊，口感勁道，色澤非常的亮麗，非常富有質感】

　1、要煮出軟硬適中又有韌度的美味義大利面，首先鍋的選擇就非常重要，以麵條投入鍋中時水可以完全覆蓋過所有麵條的長深型的鍋最好。鍋最好要稍微深一點，讓麵條有空間伸展開。

2、煮面的時候必須等水完全滾沸才能將麵條投入，直條面放進去時要呈扇形投入鍋中，並在水中加入一小勺食鹽，加鹽的目的在於使麵條有味道並且可使麵條緊縮有彈性，還要加幾滴橄欖油，為了防止麵條粘黏。煮麵條的時候水要保持煮沸的狀態，並不時用長筷子拌開以免黏著。

3、煮麵條的時間，最好依你選擇麵條種類的外包裝建議時間，大約煮至將麵條夾起透光看時中心仍保有一條白白的心即可。

【卡派納義大利速食面，非常的方便食用，口感順滑，非常的有嚼勁，採用的是上乘小麥打造的義大利美味，接近中國人的飲食口味，不添加任何防腐劑】

調味醬和麵條怎麼搭配才好吃

一份總重80克的麵條卡路里是280, 含8克蛋白質.，這對做運動的人來說是好的燃料.。為了完善麵條的營養要加相應的佐料: 橄欖油, 番茄, 蔬菜, 肉, 乳酪.，每種調料都不難找到相應的麵條種類。我們建議幾個組合: PESTO香蒜醬, 以香草植物為基礎, 特別適合SINGUINEN這種面, 也適合用硬小麥做成的寬麵條, 及傳統的SPAGHETTI通心粉. 通心粉能和任何調料相配。肉餡調味醬RAGIE在TOSKANA托斯卡那地區指佛羅倫斯,比薩附近, 特地為一種叫PAPPARDELLE好吃的雞蛋捲面而做的，當然也適合於受歡迎的TUBETTINI, PENNE, SPAGHETTI。蔬菜調味醬如茄子,辣椒,西葫蘆,幹乳酪可和短的麵條如FUSILLI, PENNE, TUBETTINI相配, 這幾種麵條適合各種調料, 尤其適合夏天的麵條沙拉。還有一種不錯的PICI, 它特殊的形狀適合調料RAGIE, 也適合PAMAROLA, ETRUSKER調料。

【義大利進口螺絲面，原裝進口的義大利面，口感非常的好，色澤非常的亮麗，採用的硬質粗粒小麥為原料做成的，正宗的味道非常的美味，採用傳統的工藝製作而成，非常的營養健康】

義大利面面怎麼配Sauce（沙司）才好吃？

1.麵條又細又長的使用比較清淡的沙司。

2.麵條又粗又長的使用比較濃烈的沙司。

3.麵條較短且有特殊形狀的使用比較黏的沙司，以防止麵條滑落。

【進口樂芙娜義大利麵條，口感非常的順滑，精選優質的義大利麵醬，Q彈香滑，美味可口，麵醬的味道也非常的正宗，老少皆宜，非常的好吃】

吃出健康：

番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。番茄除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

【義大利速食面，口感非常的勁道，麥香味濃，非常的好吃，可以做炒麵、拌面或者焗面，用途非常的廣泛，方便使用，健康美味】

尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用番茄對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。番茄多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。

經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。

番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。