一本書,讓你暖心又暖胃
對於美食家而言,吃,是生活的重中之重,而如何獲得這些美食,就促成了變身廚神的必要進階過程:製作美食!被譽為吃貨的你們,同樣擁有對美食的洞察力,欠缺的只是那一點點廚藝,那今天,小編就將為各位晉升廚神貢獻“武功秘笈”,讓你懂美食,更懂如何掌控美食!
中西方文化的交融,讓西式餐飲文化也成為了時下年輕人熱捧的對象,麵包、蛋糕、咖啡都成為不可或缺的日常飲食,不同的樣式、口味,給了人們不同的味覺體驗。
吃慣了商店裡的各類糕點,閑下來的時候不妨自己親手嘗試製作,從選材到和麵到設計造型,最終送進烤箱,每一道工序都能讓你樂享其中,不僅能滿足自己的味蕾,同時也在你的嘗試當中,成為烘焙達人,足不出戶就嘗遍世界美味。
來自專業級的西餐分享,從常用食材到菜式介紹,將日常所見的西餐樣式一網打盡,詳細的圖文說明,有圖有真相,包你學會之後菜式既有賣相又有內在口感,讓你分分鐘成為朋友眼中的西餐大廚~
中國地大物博,飲食文化自然也是博大精深,從南到北,從西向東,每一個省份都有自己特有的菜系,讓小編不禁歎息:天下之大,我們卻只有一個胃。
書中分享了100道特色美食,每一道都能演繹不同的美食風情。從色香味出發,講述美食的源遠流長,分享了美食烹飪的技巧,每一道都用心呈現,給你不一樣的饕餮盛宴!
一碗好湯,不僅美味還能養生滋補,不同的食材搭配,能起到調理身體的神奇效果,全家都很適用。跟隨書中的煲湯女王一起,在任意一個閒暇的時刻,都給自己、給家人一碗暖心又暖胃的滋養好湯。
無論是中餐還是西餐,都希望在尋找美食、烹飪美食的過程當中學會享受生活,也許你現在忙於工作,長久加班;也許你一個人在異鄉獨自生活;也許你已經很久沒有認真為自己煮一餐飯,但小編希望此時看到文章的你,都能放下手中的忙碌,為自己做餐飯,讓嘴巴和胃一起感受幸福~~~