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口感超好的三色小米餅,一口香甜一口柔軟

對於小盆友來說,食物最重要的是口感好、易消化。所以想到這道小餅,寶貝一口香甜一口柔軟,腸胃好咯~易消化了。這應該就是媽媽在廚房忙後,最欣慰的回報吧o(* ̄▽ ̄*)o

三色小米餅

月齡:1-2歲寶寶

食材:小米40克、麵粉30克、南瓜20克、雞蛋1個、紅棗2顆

輔料:白糖適量

難度:★★

做法/步驟

step1

麵粉、雞蛋攪拌成糊

step2

小米粥煮熟後用輔食機打車小米漿

step3

小米漿分成三份,其中一份與南瓜混合攪拌

另一位與紅棗混合,注意把紅棗渣過濾掉,這樣寶寶吃起來更細膩~

step4

將之前的雞蛋麵粉糊分別倒入小米漿、小米南瓜漿、小米紅棗漿,加適量糖調一下口味。如果稀了可以加點麵粉。

step5

先熱鍋,再在平底鍋抹上薄薄的沙拉油,倒入小米糊。輕輕晃動鍋,小米糊能動了就可以翻面。

step6

小米糊熟了起鍋,三種顏色、綿綿的超柔軟,寶寶肯定會喜歡。

素材來自@小馮媽咪-

營養搭配我知道

紅棗泥最好過濾掉,不然寶寶吃起來可能會不喜歡哦(╯▔皿▔)╯

煎米糊時,火不要太大,糊掉了就不要吃。