淘新聞

再見,中華廣場!參與過我的青春

廣州有一個地方年輕人一定知道

中華廣場

承載了許多年輕人整整17年的青春

還有這些相伴的美食

【 大佬峰巴士 】

陪伴很多廣州潮人成長的小吃店。“大佬峰”在巴士上等到他的一生最愛——峰嫂,就開了這家店。

招牌薯仔頭

薯仔頭口感鬆軟,入口即化。薯仔頭跟沙拉醬的搭配,香濃多汁。

泰國香芒糯米飯

糯米飯里加了椰糖,挺有嚼口,還有椰香的奶味。芒果的份量也不少。

牛油果乳酪

乳酪有濃濃的牛油果,喝到底都是濃的,真材實料。

其他推薦:牛油果炒蛋飛碟、芝士腸仔飛碟、泰國奶茶

人均:29元

地址:越秀區中山三路33號中華廣場3樓3310鋪

【 探 魚 】

探魚顏值爆表,裝潢以木質結構為主。搪瓷杯、復古電話,黑白電視機,像極了復古用具。

重慶豆花烤魚

加了花椒和辣椒去烤的魚,每一絲魚肉都很多汁。加了薄荷葉去烤,帶香草的氣味。

碳烤糖醋排骨

排骨外皮烤得很緊。吃到肉,被糖醋的鹹甜味打敗,越啃越香。

冰 粉

透明的冰粉染上酒紅的紅糖,好看又解辣。

其他推薦:鮮青椒味烤魚、招牌蘿蔔烤魚

人均:81元

地址:越秀區中山三路33號中華廣場4樓B6

【 博多一幸舍 】

正宗的日本拉麵店,一下班就得趕過去,否則就得排隊。

明太子海鮮拉麵

用豚骨和仙貝熬制的湯頭裡,加入醃漬過的明太魚籽。喝一口湯,只覺海鮮超鮮美。

糖心蛋

用味醂和鹵包慢煮的糖心蛋,金燦燦的溏心蛋黃,不浸在湯裡吃,都鹹香十足。

炸雞塊

每塊炸雞塊,都有雞蛋大。看起來有點幹,咬開卻是汁水四溢。

其他推薦:博多濃厚豚骨拉麵、博多一口餃子

人均:56元

地址:越秀區中山三路33號中華廣場7樓C4室鋪

【 表叔茶餐廳 】

一家港式茶餐廳。卡座坐著很舒服,碟頭也大,就是招待的阿姨態度有點傲嬌。

鳳梨油

剛出爐的鳳梨油,鳳梨包是熱的,牛油是冰的。一口咬下,冷熱交替的口感很妙。

港式奶茶

表叔家的奶茶,茶香比奶香重。入口先是香甜,回甘有苦味。

豬仔包

造型討巧的豬仔包,口感也是脆脆的。面上的煉奶好吃又罪惡。

其他推薦:混醬腸粉、凍檸茶

人均:48元

地址:越秀區中山三路33號中華廣場1樓

【 喜 茶 】

當你喝過“喜茶”,就很難垂青其他家的奶蓋茶了。雖然每次去喜茶,都得排隊半小時。

芝士桂花烏龍茶

無糖的烏龍有點苦,幸好有桂花的清甜來中和。配上鹹中帶甜的芝士奶蓋吃剛好。

芝士奧利奧奶茶

奧利奧碎配上芝士,簡直是甜食愛好者的心頭好。

其他推薦:喜芝芝金鳳茶皇、喜芝芝新桂清鳳

人均:22元

地址:越秀區中山三路33號中華廣場6樓6045號商鋪

陳奕迅唱《好久不見》

“我來到你的城市,走過你來時的路。想像著沒我的日子,你是怎樣的孤獨。”

我們會因一個人,去一個地方。也會在一個地方,就想到一個人。

中華廣場,也參與過你的青春嗎?