再見,中華廣場!參與過我的青春
廣州有一個地方年輕人一定知道
中華廣場
承載了許多年輕人整整17年的青春
還有這些相伴的美食
【 大佬峰巴士 】
陪伴很多廣州潮人成長的小吃店。“大佬峰”在巴士上等到他的一生最愛——峰嫂,就開了這家店。
招牌薯仔頭
薯仔頭口感鬆軟,入口即化。薯仔頭跟沙拉醬的搭配,香濃多汁。
泰國香芒糯米飯
糯米飯里加了椰糖,挺有嚼口,還有椰香的奶味。芒果的份量也不少。
牛油果乳酪
乳酪有濃濃的牛油果,喝到底都是濃的,真材實料。
其他推薦:牛油果炒蛋飛碟、芝士腸仔飛碟、泰國奶茶
人均:29元
地址:越秀區中山三路33號中華廣場3樓3310鋪
【 探 魚 】
探魚顏值爆表,裝潢以木質結構為主。搪瓷杯、復古電話,黑白電視機,像極了復古用具。
重慶豆花烤魚
加了花椒和辣椒去烤的魚,每一絲魚肉都很多汁。加了薄荷葉去烤,帶香草的氣味。
碳烤糖醋排骨
排骨外皮烤得很緊。吃到肉,被糖醋的鹹甜味打敗,越啃越香。
冰 粉
透明的冰粉染上酒紅的紅糖,好看又解辣。
其他推薦:鮮青椒味烤魚、招牌蘿蔔烤魚
人均:81元
地址:越秀區中山三路33號中華廣場4樓B6
【 博多一幸舍 】
正宗的日本拉麵店,一下班就得趕過去,否則就得排隊。
明太子海鮮拉麵
用豚骨和仙貝熬制的湯頭裡,加入醃漬過的明太魚籽。喝一口湯,只覺海鮮超鮮美。
糖心蛋
用味醂和鹵包慢煮的糖心蛋,金燦燦的溏心蛋黃,不浸在湯裡吃,都鹹香十足。
炸雞塊
每塊炸雞塊,都有雞蛋大。看起來有點幹,咬開卻是汁水四溢。
其他推薦:博多濃厚豚骨拉麵、博多一口餃子
人均:56元
地址:越秀區中山三路33號中華廣場7樓C4室鋪
【 表叔茶餐廳 】
一家港式茶餐廳。卡座坐著很舒服,碟頭也大,就是招待的阿姨態度有點傲嬌。
鳳梨油
剛出爐的鳳梨油,鳳梨包是熱的,牛油是冰的。一口咬下,冷熱交替的口感很妙。
港式奶茶
表叔家的奶茶,茶香比奶香重。入口先是香甜,回甘有苦味。
豬仔包
造型討巧的豬仔包,口感也是脆脆的。面上的煉奶好吃又罪惡。
其他推薦:混醬腸粉、凍檸茶
人均:48元
地址:越秀區中山三路33號中華廣場1樓
【 喜 茶 】
當你喝過“喜茶”,就很難垂青其他家的奶蓋茶了。雖然每次去喜茶,都得排隊半小時。
芝士桂花烏龍茶
無糖的烏龍有點苦,幸好有桂花的清甜來中和。配上鹹中帶甜的芝士奶蓋吃剛好。
芝士奧利奧奶茶
奧利奧碎配上芝士,簡直是甜食愛好者的心頭好。
其他推薦:喜芝芝金鳳茶皇、喜芝芝新桂清鳳
人均:22元
地址:越秀區中山三路33號中華廣場6樓6045號商鋪
陳奕迅唱《好久不見》
“我來到你的城市,走過你來時的路。想像著沒我的日子,你是怎樣的孤獨。”
我們會因一個人,去一個地方。也會在一個地方,就想到一個人。
中華廣場,也參與過你的青春嗎?