夜貓子熬夜，吃什麼能不傷身？

現代社會的生活節奏越來越快，身在24小時全日制企業工作的人也漸漸地演變成為新時代的另類“熬夜族”，不是他們想熬夜，而是工作所逼，不得不熬夜。還有面臨高考的莘莘學子也是天天埋頭看書複習，然而很多“夜貓子”沒有應對熬夜的正確方式，更加重了熬夜的危害。我們在熬夜時該如何減少對身體的損傷呢？

熬夜攻略之一： 熬夜時吃點宵夜

廣東省第二中醫院白雲院區大內科主任李桂明說，如果晚上要熬夜，當天晚餐就不要吃太多東西，到深夜時最好吃一點宵夜，此時不要選擇冰凍的或煎炸熱氣的食物，我們建議選擇易消化吸收的食物，比如粥作為宵夜就很不錯，可以在粥里加點紅棗或是豆類，能起到養神清熱、潤肺止咳、調養腸胃的作用，對緩解工作壓力都很有好處。

宵夜的分量最好小於全天進食分量的1/5。李桂明提醒，切記莫在熬夜的時候吃甜食。許多人都認為，甜食是最有效補充能量的食物，在熬夜這個消耗體能的時期，甜食是最好的宵夜。這種想法是錯誤的，甜食含有一定的熱量，但是卻會導致消耗維生素B，加重腸胃負擔。

熬夜攻略之二： 熬夜後進補需養陰

李桂明說，熬夜之後，身體的確需要調養進補。因為熬夜損耗了人體的陰氣，導致陽氣偏亢，陰陽失調，虛火上升。但是在進補的過程中要注意，單純降火還不夠，同時還應該滋陰益氣。

那麼，熬夜後的食療做什麼湯好呢？李桂明指出，可以用沙參玉竹煲瘦肉，沙參玉竹有助於養陰，加上瘦肉可以滋潤。另外還可以選擇西洋參燉瘦肉，西洋參除了有補氣養陰的功效外，還能清火生津，對熬夜後津液不足、口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。

特別提醒：學生最好不要熬夜

現在許多面臨著中考和高考的學生，爭分奪秒，夜裡總是埋頭在試卷堆和複習資料裡，過了12點鐘還在複習。李桂明指出，青少年的生長激素是在晚上睡覺時分泌的，如果天天熬夜，不僅會影響身體健康，還會影響的發育狀況。建議11點半之前就應該上床休息，為第二天獲得一個充沛的體力蓄積能量。

最後，李桂明強調，無論是熬夜前的準備、熬夜後的進補，這些都僅僅是不得已的補救之法。奉勸大家最好還是不熬夜、少熬夜。一些學生和上班族，認為自己年輕，身體壯，熬夜沒有什麼大不了，第二天睡一會就可以恢復。但實際上，熬夜對身體的影響可能不會馬上體現出來，久而久之，這些不良影響長期積澱下來便會在某一個階段導致各種各樣的疾病發生

Tips：熬夜時給你4條建議

1、知道自己晚上要熬夜，白天的時候稍微抽空多休息一會，尤其是睡個午覺，以養足精神。　

2、準備好專門的提神飲料，一般而言綠茶的提神效果還不錯，熱咖啡也可以。

3、熬夜的時候最好每隔一個小時左右洗一次臉，尤其是熬夜使用電腦的朋友，而且在洗完臉之後做一下全身舒展運動，拉一下筋骨。

4、在熬夜的時候，很多人都會埋頭工作一直忙到天亮。其實，熬夜工作時要記得在期間中途休息，保持室內通風，偶爾要走到窗邊呼吸下新鮮的空氣。

羊城晚報記者 張華 通訊員 李朝 金小洣

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文|轉自羊城晚報嶺南大醫館

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