小小冰盒,居然還可以這麼用?
冰盒,通常是為塑膠PE材料,裡面裝有製冷劑,選用高新技術材料製成,乾淨無毒,可反復使用,可塑性好,可代替冰作為熱交換載體傳遞熱量,不使用時需放置冰箱冷凍。
它不僅能可以食品保鮮,在冰箱斷電時維持低溫,使用方便,好攜帶和運輸,也可以用於家庭日常冷凍,冰棒冷藏等。
如果你認為制冰盒只能拿來做冰塊,那就太浪費了。教你一招做美食,而且還是批量操作,逆天的廚藝分分鐘get,快和小編一起來漲姿勢吧。
綠豆冰棒
煮好的綠豆湯,冷卻後,倒入冰盒,然後放入冰箱冷藏。若干小時以後就可以拿出了,綠豆冰棒出來啦。
冰盒做壽司,技能分分鐘爆表
選用優質大米,下鍋煮成稍微濕潤點的米飯,也可以加一些糯米,注意不要煮的太幹,出先鍋巴。把米飯倒出大碗,然後放涼。在冰盒倒入一些醋,把米飯裝入冰盒,壓實米飯,也可以借助工具壓緊,做出來的壽司會更緊實,好看。壓好後,把將制冰盒倒扣。上面擺上切好的壽司,一瞬間,你擁有了兩排製作規整的壽司。
放點葉子點綴,就可以用來接待朋友啦。簡單快速,顏值還高,你一定會被誇心靈手巧的。
做雞湯塊
下麵條,或是炒菜,總是需要肉湯或是雞湯做底,但是,可能並沒有每天都熬湯。如果能把湯底做成冰塊存起來,隨用隨拿,也太方便了吧。方法也是簡單的很,把肉焯水洗淨,放入洋蔥,薑,蒜,水,大火煮開,然後改小火慢燉3個小時,撇去表面的油沫。待湯冷卻,把它放入冰格就好啦。
用冰格做蛋糕
在冰盒上刷上一層融化了的巧克力漿,待其冷卻,倒入融化好的芝士,冷卻後放到冰箱即可。也可以在冰盒直接倒入巧克力漿,放入清洗好的草莓,夏天用來招待客人簡直萌呆了。喜歡喝咖啡奶茶的人,可以把磨好的咖啡凍成冰,喝的時候可加入牛奶。做的不要太容易哦。
優酪乳凍
把水果榨汁,凍成各色小方塊也是美哭做優酪乳加入水果分層,簡直讓人欲罷不能啊。當然,喜歡喝酒的,也可以做個花朵冰塊,夏季冰爽一夏,心情一整天都很好。
真是厲害了,趕緊把家裡的冰盒拿出來試試,快好好利用一番吧!