日本人早餐吃什麼？我們去問了一些日本人

跟世界上其他國家一樣，日本也有許多美食，像是壽司、天婦羅、拉麵等等，確實十分美味。雖然是很好吃，但這些菜也只會偶爾吃一下，絕對不會是日本人的日常。

早中晚三餐中，一個典型日本人的早餐大概最能引起人們的好奇心，因為我們並不會經常講起這個話題（畢竟肯定不會像你家附近日本料理店裡的早餐一樣）。日本人現在還是每天吃傳統日式早餐嗎？還是他們已經開始吃那種更簡單快捷的西式早餐？

我們一起來看看吧。

我們請了一群來自日本各地的日本人分享他們的早餐，並且列出原料清單。下面是他們給我們的回饋。

高能預警：大波美食圖強勢來襲

1、二十多歲，男，東京

--日本茶

--香蕉

--納豆

--白飯

--生雞蛋

他說：“我真的很愛納豆，所以我一般都會把它跟生雞蛋和飯拌一起來吃！”

“首先把飯和雞蛋好好攪拌均勻。”

“然後迦納豆攪拌。”

“非常有營養，又美味！”

2、二十多歲，男，東京

--炸豬肉加薑絲

--味僧湯

--白飯

3、三十多歲，男，福岡

--白飯

--納豆

--蔬菜湯

4、二十多歲，女，東京

--烤麵包（自製麵包）

--橘子果醬（自製）

--橘子

--優酪乳

--咖啡

自製麵包有加分！

5、三十多歲，女，大阪

--加了很多糖和奶的咖啡

--優酪乳加香蕉

--橘子

“我吃早餐一定要喝咖啡，通常會吃優酪乳拌香蕉，但是如果水果店有其他便宜的水果，像是蘋果之類的，我就有時會改一下。我的早餐真的非常簡單。”

6、三十多歲，男，東京

--白飯

--味僧湯（加牛蒡根、蘿蔔和其他剩菜）

--沙丁魚

--炒蛋捲

--培根

--香腸

7、四十多歲，女，石川

--奶油芝士麵包

--菠菜雞蛋捲

--橘子

--紅茶

8、三十多歲，女，東京

--優酪乳

“日本女性有一種很流行的減肥食譜，就是早晚喝優酪乳，堅持一到兩個星期之後就可以減肥。”

9、三十多歲，女，廣島

--烤魚

--牛油果和納豆

--雙份的蘿蔔味僧湯（切薄的蘿蔔乾和炸豆腐）

--白飯

10、三十多歲，男，東京

--白飯加鹽漬裙帶菜（一種海草）

--味僧湯

--煮魚配醬油

在看完這麼多美味的早餐後，我們可以發現：味僧湯和納豆在日本人的早餐中依然占很大比重，而且日本人很擅長把其他文化的早餐形式嫁接到自己的早餐裡，有些早餐看上去非常誘人。

來源：SoraNews24

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編譯|梁思韻

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