料理機制作誘人美食

作為身在異鄉求學、生活、工作的海外同志們，還在天天對著朋友圈在國內曬得美食留著口水嗎？趕快把你家的料理機翻出來啦！有了它你會發現，原來烹飪和烘焙中，有那麼多環節可以簡化，那麼多時間可以節約。它能讓你瞬間變身米其林上星大廚！不信？來，學幾招！

木瓜奶汁 原料：木瓜70克（生：熟＝5：3），鮮牛奶150克，涼開水50克。 制法：將木瓜榨汁兌與開沸的牛奶，混合一起飲用。或三樣放在料理機中一起攪拌，再飲用。 作用：養顏，醒胃，潤膚，常飲臉色紅潤，利尿，通便（反應明顯，但不嚴重）。 心得：可以加一些糖，因為味道有點膩，冰糖白糖都可，但白糖好一些。

雪梨香蕉生菜汁 功效：能改善曬傷、粗糙的皮膚 材料：雪梨1個；香蕉1條；生菜100克；檸檬1個 做法：1.雪梨洗淨去皮，切成可放入料理機內的大小。2.香蕉去皮切成數段。3.生菜洗淨，包裹著香蕉。4.檸檬連皮對切為四份，去核。5.將所有材料順序放入料理機內壓榨成汁。 心得：加入蜂蜜與冰塊，可令果汁更冰涼清甜。

香蕉雜果汁 功效：美化肌膚，且對便秘者有幫助。 材料：香蕉1條；蘋果1個；橙一個；蜂蜜一湯匙；冰水1/2杯 做法：1.蘋果洗淨，剝皮去核，切成小塊，浸於鹽水中2.橙剝皮，去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁3.香蕉剝皮，切成數段。4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40分鐘。

香蕉蜜桃鮮奶 功效：令肌膚嫩滑。此果汁營養極高，含有豐富維他命、鈣質、礦物質、對美容及健康都非常有益。 材料：香蕉1條；蜜桃1個；鮮奶1/2杯；蜂蜜1湯匙；檸檬汁適量。 做法：1.香蕉去皮，切成數段。2.蜜桃洗淨、削皮及去核，切成不塊.3.將以上材料及蜂蜜放進攪拌機內約攪拌40秒。4.將果汁倒入杯中，加入檸檬數滴，即成美味飲品。

李子汁 功效：對粗糙及曬傷的皮膚有助益。 材料：李子3個；蜂蜜適量；豆漿半杯；冰塊數粒 做法：1.去掉李子的皮及核。2.將蜂蜜及豆漿放入攪拌機內攪拌15秒。3.加入冰塊攪拌10秒。4.最後加入李子攪拌40秒即成。 心得：在果汁中加入少許檸檬汁，味道更佳。

蘋果汁 蘋果一個，芹菜兩根，檸檬汁一茶匙，紅葡萄酒少許。蘋果去皮、心切小塊，芹菜切段，入果汁機攪打，過濾取汁。入冰、檸檬汁及葡萄酒，入葡萄酒杯

葡萄汁 葡萄150g，糖四茶匙，碎冰適量，開水12 oz。入鍋與糖、水煮開，小火煮十分鐘，冷後入杯入冰。

西瓜汁 西瓜切成小塊，去除瓜子，做成果汁。可進行加熱。

葡萄檸檬汁 功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。檸檬含有豐富的維他命C及枸櫞酸，加上葡萄 用具：料理機 材料：葡萄150克；檸檬1個；蜂蜜適量。 做法：將葡萄洗淨；檸檬連皮對切為四份；將葡萄、檸檬放入料理機內壓榨成汁；倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。

黃瓜獼猴桃汁 原料：黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。 做法：黃瓜洗淨去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入料理機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。 功能：黃瓜性甘涼，能入脾胃經，能清熱解毒，利水。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如番茄、柚子等。