閨蜜下午茶，聊天八卦好伴侶

愛吃仿佛是女人的天性，她們總會尋找各種各樣的理由。比如：嗨，很久沒見面啦，一起聚個會，喝個下午茶吧，事實上兩天前一起逛街到腿軟。愛吃的女人也喜歡動手下廚，製作一些精美的小點心來招待閨蜜們，即有面子，又顯得真誠，推薦4款簡單的小美味，趕緊來學學吧。

△ 牛奶小方

原料：

牛奶250毫升、淡奶油100毫升、玉米澱粉40克、白砂糖30克、煉乳20克、椰絲適量

步驟：

1、玉米澱粉用80毫升左右的牛奶先調開至無顆粒，剩餘的170毫升加入淡奶油、煉乳和白砂糖用小鍋煮開。

2、將調好的牛奶澱粉麵糊倒入煮開的牛奶中，馬上用勺子快速攪動，鍋中的液體會變成厚奶糊狀。

3、取一個可以密封的盒子，墊一層油紙，將牛奶厚糊倒入盒子，冷卻後入冰箱冷藏一夜。

4、第二天取出，牛奶麵糊已經凝固成型了，連同油紙一起拿出來，切成小方塊，表面滾上一些椰絲即可。不喜歡椰絲也可以直接吃。

△ 銅鑼燒

原料：

低筋麵粉60克、紅豆沙30克、白砂糖45克、雞蛋1個、泡打粉1克、植物油8克、

步驟：

1、雞蛋加入白砂糖，用打蛋器攪拌均勻。

2、加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、植物油或者融化的黃油，攪拌均勻，這時候麵糊比較濃稠，放進冰箱冷藏半個小時。

3、往冷藏後的麵糊里加水，加到如攤雞蛋煎餅那般的麵糊狀。

4、取平底鍋，倒入底油，舀出一勺麵糊放進已經預熱的鍋裡，待麵糊表面冒出細微的氣泡就可以翻面了，兩面煎熟，往中間抹上紅豆沙，夾起來即可。

△ 雞蛋布丁

原料：

牛奶250克、白砂糖40克、雞蛋2個

步驟：

1、牛奶裡加入白糖，打入2個雞蛋，用料理棒攪拌均勻。

2、將雞蛋牛奶液過濾到烤碗裡，仔細撇去表面的浮沫和氣泡。

3、烤盤里加一些開水，放入烤碗。烤箱預熱170度，放入中層，上下火烤20到30分鐘，烤至布丁凝固即可。

△水果茶

原料：

蘋果1個、橘子一個、草莓20顆、雪梨半個、檸檬一個、紅茶泡一個、冰糖適量

步驟：

1、水果洗淨，用鹽水浸泡10分鐘。

2、將蘋果、雪梨去芯切粒；草莓去蒂切半；柑橘切半；檸檬切片；

3、將各樣水果放入茶壺中，注入熱水，放入紅茶包和冰糖。靜置10分鐘後即可。

是不是十指大動，有躍躍欲試之感？趕快行動，來征服小夥伴的品味吧。