這樣吃早餐，不美才怪，還很好吃！

【電飯煲版】桂花酒釀丸子

我只想說：超好吃！

這是我最喜歡的早餐，有時晚上肚子餓了，我也愛煮來吃。

不單好吃，而且對身體也很好。

江南地區比較流行的小吃，酸甜可口，有滋陰養顏、催乳豐胸、益氣生津、利水消腫等功效。

軟糯的糯米丸子，香甜的枸杞和酒釀，加上清香的桂花點綴，既有內涵又有顏值。

酒釀沒有經過過濾提純，度數很低，不會喝酒的你也不用擔心。

【推薦理由】： 美極了！高貴的鑽石質感、優雅神秘的紫色。大火力加熱技術，提升米飯的口感，精鋼內膽加熱很均勻，而且容易清洗，內外兼修就是它！！！

【推薦理由】 ： 精選桂林金桂花加紅糖醃制，氣味芬芳，口感清甜，糖水、湯圓、甜品都可以加一勺，風味獨特。

材料：

桂花2克 酒釀3勺 糯米粉150克 冰糖適量 枸杞子5克 雞蛋1個

做法：

1.糯米粉加熱水和成團，搓成小丸子。（留下一次需要的量，多的可以放冷凍）

2.雞蛋打散。

3.鍋里加水，選擇“蒸煮”功能，啟動電飯煲，水開後，放入丸子。

4.加入冰糖、枸杞子。

5.丸子煮至浮起，雞蛋緩緩倒入，再加入桂花或者桂花蜜。

6.結束程式，加入酒釀。

【推薦理由】： 新疆藏紅花冰糖，藏紅花和冰糖的完美結合，高純多晶，清甜爽口非常舒服。

【推薦理由】： 特別推薦寧夏特優級枸杞，顆粒飽滿大小均勻，口感醇厚香甜，純天然暗紅色，無染色！

【推薦理由】： 精選優質廣西桂花，味道芳香濃郁、口感純正、色澤誘人

小貼士：

1.酒釀過度加熱會變酸，所以最後才加。

2.這裡使用的是電鍋“蒸煮”功能。

【推薦理由】： 精選優質廣西桂花，味道芳香濃郁、口感純正、色澤誘人

【推薦理由】： 古法工藝手工製作，純正黃冰糖，味清甜而不膩，有補中益氣、養陰生津、止咳潤肺的功效。