新年新元氣,從Get一杯醇香奶茶開始吧
新年到了,大家都說新年新氣象,在寒冷的冬季清晨,為家人們動手製作一杯熱奶茶,濃郁的茶味伴著醇香的奶味,奶味與茶味相互糅合,喝一口,唇齒間留下醇香,苦澀後回味悠長。從這樣一杯滿滿都是幸福感的奶茶中開啟新年新元氣吧。
一杯奶茶,選材很重要,首先是奶粉的選擇,一份好的奶粉成就一杯優質的奶茶。奶粉的原料、產地,製作工藝以及粉質、色澤、味道、口感都是需要考慮的問題。
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是“南緯37度的黃金奶源地”之稱的澳大利亞原裝進口的,優質新鮮的奶源,奶粉粉質細膩,色澤均勻天然,口感絲滑。奶香濃郁,營養豐富且全面,適合各個年齡段的人飲用,所以泡制的奶茶也是全家人都可以喝哦。
製作一杯奶茶,除了優質的奶粉,另一重點就是選擇上等的紅茶了。斯里蘭卡由於地理氣候優勢生產的錫蘭紅茶被人民所知道和認可,而錫蘭紅茶也是製作奶茶的不二之選,泡制出來的紅茶口感純正,茶味較濃,正適合茶味濃郁的港式奶茶。
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產自斯里蘭卡,將優質的紅茶茶葉和玫瑰花瓣經獨特工藝製作而成的錫蘭紅茶,天然健康又營養。外觀包裝採用的是精美鐵盒,茶包獨立而完整,在製作奶茶時更為方便,省去過濾茶渣的步驟了。泡制時湯色橙紅明亮,還原紅茶最原本的清香與味道,口感雖略有苦澀,但回味甘甜。
一杯美味的奶茶怎可缺少珍珠、椰果、爆爆珠、仙草凍等輔料來豐富其口感,Q彈的珍珠、透亮的椰果、爆漿感十足的爆爆珠以及嫩滑的仙草凍,無一不使得奶茶不僅僅是奶香和茶香的結合,多了一份水果清香和口感層次。
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天然健康的優質木薯粉製作而成,採用真空包裝,最大程度的保證完好性。珍珠晶瑩剔透,Q彈口感,每一顆珍珠都是十分飽滿,圓潤的珍珠配上絲滑的奶茶,簡直黃金搭檔啊。
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原味椰果粒,是選自氣候環境優質的椰子園區品質上等的椰子,通過特殊工藝製作而成的,富含水晶纖維,低熱量,營養健康。椰子香濃郁十足,外觀色澤潔白玲瓏剔透,Q彈有嚼勁,口感順滑。
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大家在奶茶店熟悉喜愛的燒仙草中最重要的就是這味仙草凍,健康無添加,Q彈嫩滑,如果凍般的順滑,卻又比果凍多了一份Q彈感,在家也能做出健康又美味的仙草凍奶茶啦~
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爆爆珠是經由獨特精細的工藝在薄薄的寒天膜裡裝滿果汁,有芒果、優酪乳、青檸檬、草莓、藍莓五種口味可供選擇,Q彈圓潤,輕輕一咬,隨著爆漿感,香香甜甜的水果清香滿溢而出。與醇厚的奶茶香混合,驚喜萬分。