冬天最常吃的這道菜!白菜炒肉,好吃不夠
豬五花肉100克、白菜160 ~ 170 g、生薑半個、蠔油1大匙、醋適量、香油1大匙、鹽和胡椒適量、辣椒、蔥花 1.豬肉切成大塊,白菜切成小塊。
2.平底鍋中放入適量油放入生薑,放入豬肉下鍋翻炒,並放入調味料調味。
3.先放入白菜幫翻炒。
4.再放入白菜也翻炒。
5.白菜變軟就可以出鍋,裝飾上辣椒絲就可以了
豬五花肉100克、白菜160 ~ 170 g、生薑半個、蠔油1大匙、醋適量、香油1大匙、鹽和胡椒適量、辣椒、蔥花 1.豬肉切成大塊,白菜切成小塊。
2.平底鍋中放入適量油放入生薑,放入豬肉下鍋翻炒,並放入調味料調味。
3.先放入白菜幫翻炒。
4.再放入白菜也翻炒。
5.白菜變軟就可以出鍋,裝飾上辣椒絲就可以了