可樂雞翅的做法，小朋友們的最愛吃！

可樂雞翅是我們日常生活中，很多人都很喜歡吃的一道特色美食。多吃雞翅不僅可以説明我們補充身體所需要的各種營養元素，而且可以滿足我們的口腹之欲。那麼可樂雞翅的家常做法有哪些呢?可樂雞翅怎麼做才好吃呢?

小竅門：做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。

做法一

材料：雞翅、可樂 鹽、薑片、蔥段、料酒、十三香、醬油。

做法

1.先把雞翅放到熱水裡面五分鐘，將其浮給去掉，在用冷水沖洗一下。

2.把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。

3.用鹽、薑片、蔥段、料酒、十三香、醬油、醃二十分鐘。

4.做這道可樂雞翅的時候，一定要多放油，然後在加兩三個小紅辣椒調味，這樣雞翅的顏色就變了。

5.直接倒入可樂，沒過雞翅即可。小火煮大約三十分鐘，過後開大火收汁，關火即可。

▼豪聖不銹鋼切菜刀▼

▼OKO切菜刀▼

【推薦理由】：採用德國工藝做成，全鋼手柄，手感好，菜刀鋒利，經久耐磨，使用壽命非常長，流線設計，沉穩大氣，不怕飛刀，手感特別好，用著很方便。

做法二

1.用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。

2.放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒(少許)醃制15分鐘。

3.等到油熱了以後，快速的進行翻炒，在加入適量的醬油，等到雞翅變成金黃色的時候，就加入適量的可樂。

4.將兩匙生粉用少許水或開後倒入。

5.鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。

6.待可樂汁全部裹緊雞翼後(盡可能的幹鍋，不留汁)，出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面。

▼金石菜刀▼

▼ 老式菜刀 ▼

【推薦理由】：防滑手柄，用著更加的安全，十分的鋒利，第二款是傳統菜刀， 創始於1651年，持久鋒利懷舊經典款，爸爸媽媽最喜歡的菜刀，用著十分有味道。

做法三

1.把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片。

2.將雞翅用熱水抄一下， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。

3.雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。

▼玫瑰鈦金刀具全套裝▼

▼美瓷陶瓷刀套裝▼

【推薦理由】：非常使用的套裝刀，切菜、切骨頭、切水果，雕花，一套齊全，方便實用，分開使用更加的乾淨衛生，手感好，很輕盈，不會沉重，切菜再也不累。