冬季這些食物適合寶寶,溫補養生又去火
冬季來臨,氣候變的很乾燥,尤其是北方有暖氣的家庭。這個時候寶寶體內的火氣就會比較大,容易口舌乾燥,還有嚴重一點的寶寶,會經常咳嗽,這時候給寶寶吃的東西就要尤為注意了,對於寶寶的輔食也要做一定的改變,讓寶寶恰當的營養,才能擁有健康的好體質。
一、煮粥
粥是最適合寶寶的食物,一是它的半流質形狀,適合寶寶消化吸收,二是粥比較溫補,適合乾燥的冬季食用。
紅棗山藥粥
紅棗含有很多微量元素,口感細膩微甜,山藥屬溫性,健脾開胃,兩者在一起口感好,寶寶喜愛吃,而且也有營養,適合6個月以上的寶寶。
做法非常簡單,將紅棗去核、去皮,山藥洗淨,去皮切段,和大米一起煮成糊狀,營養美味。
牛油果百合粥
百合營養豐富,潤肺去燥,牛油果維生素含量高,而且有豐富的dha,可以促進寶寶智力發育。自然清甜的味道,適合寶寶的口味。
做法,將牛油果取果泥備用,百合洗淨,將大米和百合一起煮至軟爛,然後加入牛油果攪拌均勻就可以了。
南瓜粥
南瓜富含多種微量元素,而且維生素含量高,是很適合寶寶的食物。它自帶的甜甜的味道,幾乎不會讓寶寶挑食。
南瓜粥就太容易上手了,只需要洗淨去皮,然後切成小塊,和大米,可以添加一些小米,營養更豐富,溫補滋養,一起煮到寶寶可以食用的狀態就可以了。
二、水果
水果有寒性、熱性、溫性的說法,所以選擇時就會很重要,冬季乾燥儘量選擇溫性的水果給寶寶吃,冬季寒冷,偏寒涼的水果就不要吃了,以免寶寶腸胃不適。相比之下最推薦的就是蘋果,不僅屬於溫和的性質,更具有潤肺、生津、止瀉、開胃等等功效。
三、蔬菜
多食蔬菜,可以預防寶寶感冒。冬天,寒冷的氣候使得體弱小寶寶很容易患感冒,而且也是各種傳染病的多發期。這時,除了做好寶寶的日常護理外,還應該多讓寶寶吃蔬菜,豐富的維生素可以增強寶寶的身體抗寒和抗病力。
番茄胡蘿蔔香菇面
原料:番茄少許去皮切碎備用、胡蘿蔔、香菇適量、蔥少許
做法:
1.鍋熱後,到油,放蔥花煸炒至出香味
2.番茄下鍋,炒出汁後,放入胡蘿蔔和香菇,煸炒熟後加水,開鍋後加入麵條
3.轉小火煮5、6分鐘,軟一些即可。
香菇自帶香味,寶寶的味蕾敏感,所以就不用加任何調味料啦。
以下幾種蔬菜非常適合冬季的時候給寶寶食用:
1.菜花
含有豐富的維生素類物質,其維生素c的含量更為突出,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍
2.紅薯
紅薯是營養較為豐富的食品。具有健脾暖胃、益肺等功效。
3.包心菜
包心菜的維生素C含量是番茄的3.5倍,還含有較多的微量元素鉬和錳,十分有利於寶寶的
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生長發育,其豐富的維生素
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C能增強肌體抗癌能力。
4.小白菜
小白菜養胃和中,富含維生素c和鈣質,還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等,特別適合冬季食用
5.豆芽
豆芽中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。
6.菠菜
菠菜中的胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜,菠菜的維生素K是葉菜中最高的,熟吃更有營養,做法多種多樣,很適合小寶寶
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