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有葷有素又是高蛋白,汁香味美,全家人都稱讚

雞肉300g、鹽、胡椒少許、低筋麵粉適量、土豆1個、胡蘿蔔半個、西蘭花適量、白葡萄酒2大匙、水1杯、胡椒半小匙、牛奶100毫升、胡椒鹽少許、黃油20克1.盤中放入切好的蔬菜和水,放入微波爐加熱5 ~ 6分鐘左右。

2.胡蘿蔔可以切成可愛的星星狀。

3.雞肉去掉多餘脂肪,簡單切開。4.撒上上鹽、胡椒和麵粉放入煎鍋上煎烤。

5.烤至兩面的肉皮變色。6.放入白葡萄酒。

7.再放入適量水慢火加熱10分鐘。

8.最後放入牛奶和黃油

9.盛到盤子裡