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家裡老人最愛吃這道菜,香甜軟糯,好吃停不了口

雞肉300克、南瓜半個、醬油2大匙、酒2大匙、澱粉1大匙、雞湯1杯、砂糖1大匙、鹽少許1.南瓜用勺子去瓤,清洗乾淨,切成塊

2.雞肉切成塊,放入醬油和酒各一大匙,放置5 ~ 10分鐘,再裹上適量澱粉。

3.鍋中放油加熱,放入雞肉翻炒

4.雞肉的顏色變化後,放入南瓜翻炒

5.放入雞湯1杯、醬油1大匙、酒1大匙、砂糖1大匙、鹽少許煮開後用中火再煮15分鐘