營養專家推薦一日三餐的“黃金比例”

隨著社會節奏越來越快，外賣平臺的崛起，城市中的白領們總是匆忙地用外賣來果腹。殊不知，長期以往，會帶來健康問題！

網上流傳一串“食物健康搭配比例”，照著吃准沒錯。 ​​​​

【早上吃好，中午吃飽，晚上吃少】

早晨起床後， 人體已有10來個小時沒有進餐，胃處於空虛狀態，此時血糖水準也降到了進食水準。

開始活動後，大腦與肌肉消耗糖(即血糖)，於是血糖水準會繼續下降。這時如果還不進餐或進食低質早餐，體內就沒有足夠的血糖可供消耗，人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，反應遲鈍。

最好的早餐搭配，是澱粉食物、優質蛋白類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅果都要有。

午餐適量多吃點，白天活動多，能量消耗比較大。

晚餐後人們活動相對較少，能量需求少，吃7分飽有利於睡眠。

【主食多樣，要多吃粗糧】

“粗糧”，是相對加工比較正規和精細的糧食而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。不可否認，提倡人們適當吃粗糧可以預防疾病。

大家平時吃到的穀物粗糧，比如燕麥、蕎麥、麥麩，以及各種幹豆類，如黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等。通常都是固態的，如果把穀物做成飲料，不僅能保留穀物中對人體健康有益的營養成分，而且消費者還能喝到口感更好，飲用更方便，吸收更容易的飲料。

主食要粗細搭配，可以每週吃2次粗糧。另外薯類如紅薯、土豆，可以適量代替部分糧食。

【多吃蔬菜水果】

多吃水果和蔬菜有助於維持平衡的營養和膳食，水果還有美容養顏的效果，健康的生活離不開蔬菜和水果的營養 。

最好每天都吃一些菌類蔬菜，水果的種類也最好每天吃夠3~4種。

【蒸煮比爆炒更健康】

蒸煮一方面損失營養較少，另一方面也避免了高溫、多油等問題。

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適合泡麥片

泡咖啡

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拿一份牛奶，

沖一碗水果麥片，

清晨的微風和清透的陽光，

周圍彌漫著一股濃郁的麥片香。

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早餐來一點營養更健康，

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不如從內調理，

才能真正從內而外散發自然美，

紅豆薏仁燕麥粉，

五穀代餐，

熱量低至一個蘋果，

配合適量運動、健康飲食、有規律的作息時間，

效果更佳！