影食記 | 《白鹿原》播了第一集就遭喊停，但那碗油潑辣子面太饞人了

4月16日在良心大局《白鹿原》在安徽衛視、江蘇衛視播出，但是才播了一集，17日就被喊停播，至於為什麼？官方回應是說為了取得更好的播出效果。網友們眾說紛紜，有人說是為了給《人民》讓路，也有人說是因為內容要重審，至於什麼時候能播現在還說不清楚。

雖然這部戲只播了一集，但就憑這一集就可以說，真的是“良心劇”。戲裡雖然沒有偶像，但全是老戲骨“鎮場”，氣勢、畫面感、老戲骨們的演技全都線上！

特別是第一集中的吃面、宴席鏡頭，可謂是迷你版的《舌尖上的陝西》。

第一集一開場，原始粗獷的民歌，就把人帶入陝西平原。

張嘉譯飾演的白嘉軒已經“克”死了6個妻子，只能和長工鹿三一起帶著糧食去換媳婦兒。

對方姑娘哭著不出門，白嘉軒想不通，認為自己是娶媳婦，而不是拿糧食買媳婦生氣走了，沒走遠，又覺得這家人可憐，轉頭扔下兩袋糧食離開。

那姑娘遠遠的追了出來，白嘉軒卻一路都沒有回頭。

白鹿原的族長白秉德一心想讓兒子傳宗接代，可白嘉軒一次又一次的讓他失望。

何冰飾演的鹿子霖蔫壞，已經有了兩個孩子的他有機會就拿白嘉軒尋開心，挖苦他沒老婆沒孩子。

白家父母一直不死心，又給白嘉軒說媳婦，又讓鹿三和白嘉軒拉上一年的糧食去換媳婦回來。路上，白嘉軒發現一個人躺在雪地裡，半死不死的，白嘉軒心善救了她。

沒想到那個叫仙草的女子竟然真的活了下來，能幹、勤快的她迅速得到了白家上下的一致稱讚。特別是她做的油潑面，看著太誘人了。

熟練的擀面，

熱騰騰的下鍋，

滾燙的菜籽油澆在，有辣子蔥花鋪上的麵條上，能聽到“刺啦刺啦”的油聲。

面好了，藍色的關中老碗上，辣子紅，蔥花綠，面氣騰騰。

族長路老爺子挑了一口，吃下去，臉都變了。

白嘉軒哧溜著麵條一臉滿足，享受。

電視劇裡的吃面，跟電影中段奕宏飾演的黑娃吃面場景相比，不相上下。

田小娥問：好吃不？

他回：啥？

田小娥說：我做的

他回：啥？

兩個“啥”把面吃出了極致！

相比電影，80多集的電視劇，肯定會出現更多陝西美食的場景等著我們流口水。

能幹的仙草，除了做得一手好面，還做得一手好饃饃，兔子饃饃做的乖巧又靈氣，這樣的女子就是白家老兩口最期待的媳婦兒。

而白嘉軒因為怕被人說成是趁人之危，準備送走仙草。仙草很失望覺得嘉軒嫌棄他，自己離開了。

仙草離開的那天，正好是鹿兆謙的壽辰。鹿子霖和他爸鹿兆謙商量在壽宴上，戲謔一下白嘉軒，把他灌醉看他笑話，從而建立鹿家在族人裡面的信任。宴席上，漢中平原上的美味依次上演……

大碗裝的燉菜冒著熱氣，現舀了端上桌，隔著螢幕都看得人饑腸轆轆。

褲帶面丟入大鍋中。

還有始于唐代的陝西傳統名菜葫蘆雞。

熱鬧的宴席場景裡，大家觥籌交錯。

看著鹿子霖得意洋洋的炫耀自己的兒子，白嘉軒心裡不爽，一個勁兒的喝著悶酒。

鹿子霖時不時逮著機會就擠兌他沒媳婦兒。

一邊擠兌，一邊挖苦他，“雪地裡撿個黃花大閨女，晚上連碰都沒碰人家一下”

白嘉軒氣得喝了個大醉，沒想到他喝倒時，仙草卻回來找他，白嘉軒趁著酒勁，將仙草扛回了家。

原來，仙草就是他好心給過兩袋糧食的那個姑娘，好人有好報啊，白嘉軒和仙草成了婚。

洞房花燭夜，嘉軒發現仙草腰上系著的打鬼的桃木棒槌，頓時沒了興致。

他是真喜歡仙草，想起自己前面六個死去的妻子，擔心自己的會讓仙草短命。

仙草很執著：我就是明天早上死了，也心甘情願。

嘉軒還是走了，躲到了祠堂裡…..

第一集有衝突、有美食，每個人物都豐富立體，深深的抓住了觀眾的心，就這樣停播了。

說出來可能大家不相信，《白鹿原》電視劇光立項就整整十年，找到編劇又用了半年，寫成劇本花了三年，才得到小說作者陳忠實的肯定，因為老先生一直寄希望於電視劇。電影和話劇時間受限都無法完整的表現《白鹿原》。

在拍攝之前，導演們為了讓演員們找到感覺，更是拉著演員們去農村體驗生活20多天，男的每天就是種地割麥子，犁地做農活。

女的就是和麵做面紡線，飾演田小娥的李沁說，光是紡線就把手都練出了很多繭。

對電視劇《白鹿原》，藝術總監和主演張嘉譯說“一輩子難得碰到的好作品,不掙錢也要上”。

然而，現在這部投資2.3億，後期還超支7000萬，總投資近3億的電視劇就這樣停播了….

不知道重新剪輯之後的《白鹿原》會是什麼樣，只跪求千萬別刪掉美食鏡頭！