農家自製的豐富配料，廚藝差也能變大廚

最近呀小編發現幾個平日裡不大會做飯的朋友卻帶著非常豐富美味的盒飯來，經過瞭解後才知道原來是用來一些下飯菜神器。在做飯的時候只要添加了這些香甜美味，就算是白飯，也會瞬間美味到不行。廚藝差又怎麼了，我們可以找外援。

這些下飯菜最美味之處在於它們把最新鮮的食材進行了特殊的醃制，再加上一些配料，將美味發揮到極致。做飯時加入它們來爆炒，味道美妙得不可言喻。煮麵條時加入來調味也能將普通的料理變得美味。

當然了，越是傳統製作的就越是香濃美味，比如說楊大爺家的熏肉就是很經典的農家自製，口感豐富又香濃。下面來看看小編為大家推薦的最熱門的幾款下飯菜吧。

楊大爺煙熏農家烤腸 濃濃四川風味

帶有四川風味的麻辣烤腸不僅是色澤誘人食欲，口感更是鮮香爽口。經過農家的自製法來進行煙熏之後，整個的味道都散發出來了。用來下飯菜是最合適不過了，配酒更是極美味的。

楊大爺五花臘肉 地道煙熏五花肉

精選的優質五花，是肥瘦結合的最佳好口感。經過煙熏之後，肥肉的部分也已經變得肥而不膩。煙熏的手法也是體現了地道的農家風味，咸度適中，適合下酒更適合配飯。

正宗老壇酸辣泡菜 新鮮蔬菜無添加

天然泡制出的酸辣酸菜是經由古法老壇泡制的，選用的食材就是最為新鮮優質的蔬菜。酸辣開胃的口感很適合夏季，下飯菜都是很合適的，更可以作為佐料來炒菜。

老乾媽香辣菜 獨特香辣下飯

這款下飯菜算得上是比較經典了，一如既往的好製作加上優質的食材是下飯的首選。同時更是做菜的最佳配料，輕鬆帶來香辣的好口感。還能品嘗到比較地道的貴州風味。

安徽醃制蘿蔔條 香脆可口鹹甜微辣

這款也是手工製作帶有濃郁的地方風味的下飯配菜，它由非常新鮮的食材來進行製作，醃制入味之後整個香脆可口。咸度和甜度都是適中的，同時還伴有微辣的好口感。

傳統泡椒菌筍蕨菜 開瓶即享豐富美味

傳統的泡椒工藝所製作出的這款菌筍蕨菜會帶有非常濃郁的香辣好口感。打開瓶蓋就可以即享它的豐富口感，可以直接拌飯更可以作為炒菜的調理，一秒提高廚藝。