總想賴床早餐來不及吃?看看這些……
早餐有多重要?
俗話說早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少,三餐中最重要的就是早餐。
早餐的重要性首先在於身體經過12小時左右的時間沒有進食,對能量的需求很迫切,因此一頓好的早餐讓身體正常運轉起來,以應付一天的工作和生活的需要。
但是患有起床困難症的我們,卻往往在匆忙之中,忽略了一天中最重要的早餐。
那麼,有沒有什麼好辦法,可以讓我們的早餐既節省時間,又滿足營養呢?
請大家繼續往下看~
【紅豆薏仁茯苓粉】
薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
這兩樣加在一起,就是著名的“紅豆薏米”。
如果再加上一點有高纖維低脂肪的特點的燕麥,具有良好的潤腸通便、對下身浮腫的肥胖有作用、降血壓、降血脂、去水腫、調解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、謎脾去濕、舒筋除痹、凊熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要養脾胃,非紅豆、薏米和燕麥莫屬。打成粉沖調食用,可以讓其有效成分充分為人體吸收,也不給脾胃造成任何負擔,是早餐的上佳選擇。
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【牛奶麥片】
麥片是一種高纖維食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素。麥片和牛奶混合食用,麥片中含植物細胞壁的主要成分是半纖維素和纖維素,其細胞壁越完整、越堅硬,對碳水化合物的吸收抑制作用越強。
在麥片中,全穀物麥片又是更加值得推薦的早餐聖品。
全穀物麥片,採用未經精細加工,保留了種皮(種衣、麩皮、米皮)、胚芽、胚乳等營養單位的各種粗糧製作而成。全穀物食品,對身體健康更有利哦。
早晨起來,沖一杯牛奶麥片,不僅滿足了碳水化合物、蛋白質的需求,還有豐富的膳食纖維,讓你的早餐更從容。
【豆奶粉】
豆奶是以黃豆為原料,充分利用植物蛋白資源,應用植物蛋白,提高蛋白效價和生物價,含多種維生素和礦物質,有較高營養價值。口感香濃醇和,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營養的豆奶飲品。
據分析,豆奶含有豐富的營養成分,特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,確是一種較好的營養食品。
豆奶還被西方營養學家稱作“健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以啟動腦細胞,提高記憶力與注意力。
從營養價值上看,豆奶的兩樣重要組成部分中,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高幹穀物,是植物性食物當中最合理、最接近幹人體所需比例的;牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利幹人體的消化吸收。
豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,並含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低。 而且豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產品高。
【三明治】
撕開包裝就能吃的三明治,麵包搭配上紫米和黑米,滿足早餐需要的碳水化合物需求,滿滿的飽腹感,再加上一杯豆奶就更好了。
【早餐粥】
大家都是喝粥長大的,這個就不用多說了吧?即沖即食,很方便。
早餐這麼重要,一定要吃哦!