如何在一塊餅乾裡烤出地道日本料理？

糖霜餅乾很常見，蛋包飯和壽喜鍋大家也有吃過。但是把這兩種很平常的食物元素結合在一起——請準備扶好你的下巴。

11月5號，日本姑娘@96ckt_d在推特上發圖分享了媽媽做的糖霜餅乾。

如果沒有推文的說明，恐怕很難有人相信這是餅乾。

嗯，目前已經有18萬人點贊。而媽媽低調經營了一年的instagram帳戶（chi___koko）也被扒出。這位元名叫Masako的媽媽，完整記錄了自己的糖霜餅乾進階史。

根據女兒的推特，媽媽去年才開始研究糖霜餅乾。這是去年6月時的作品，雖然已經很精緻，但並不算特別，大概就是某寶甜品店的水準。

12月，Masako開了instagram帳戶，開始記錄自己的作品和進步。

早期作品，在餅乾上創作吉蔔力動畫形象：龍貓、回憶中的瑪尼、魔女宅急便。

然後，是從平面到立體的進階：看起來是蛋糕，實際上還是小餅乾。

接著，挑戰高難度的日式料理大滿貫。

泛著光澤的蛋黃和烤肉，看起來就像真的一樣。

您好，您的糖霜壽司套餐已送達。

漢堡？當然不在話下。

現在Masacho又做出了食材複雜的日式壽喜鍋。

碼得滿滿當當的食材，還有那濃郁的湯汁，香氣隔著螢幕都能飄出來，你能相信這只是餅乾嗎？

反正，我既不相信，也捨不得吃……（誰要給你吃啊！

女兒的推文引發全球圍觀後，立馬有電視臺採訪了這位來自大阪的媽媽。不過Masako非常低調，全程遮臉——可能壓根沒想到自己會紅吧？

女兒長這樣，媽媽的樣子大家自行腦補吧。

好吧，其實我知道你更想知道：這麼精緻的餅乾是怎麼做出來的呢？

在此之前，美國的Amber Spiegel在就在Youtube上分享了製作拉麵餅乾的方法。

做一個小小的雞蛋，先擠出蛋黃，再擠出蛋白

用糖霜針做肉片

待蛋白和肉片凝固後，剝離下來備用

在餅乾上擠出拉麵

最後把食材黏上去，大功告成！

咬一口證明是真的餅乾

如果你對糖霜餅乾有興趣，不妨自己試試看。

你怕失敗？咳，這不是必然的麼……天賦滿分的媽媽也是練習了一年多才能做出這樣的神級餅乾啊！

更何況，你還有好多年時間準備，等女兒給你發推特……

圖片by網路 | 文：一隻兔

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