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補血養血怎麼能少了它呢!調和脾胃還降壓降脂!

花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。

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Joyoung/九陽 DGW2201AS 九陽電燉鍋, 紫砂鍋膽, 隔水加熱,燉燉美味,一鍋三膽,精陶設計,可預約定時。

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農家自種花生米,紅皮花生米,非轉基因紅衣花生米仁,新貨。

中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。而其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞;黑豆又具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血之功能;而服食黃豆可另人長肌膚,益顏色,填精髓,增力氣,補虛開胃,是適宜虛弱者使用的補益食品,具有益氣養血之功效。幾樣雜豆搭配的燉湯,各自的功效將發揮得更加淋漓盡致,湯汁的養身功效更為全面。

雜豆牛骨湯:

材料:牛骨、紅衣花生、黑豆、黃豆、鹽、薑片

1、準備好薑片;

2、準備好紅衣花生、黑豆、黃豆,洗洗,待用;

3、牛骨需用清水浸泡1小時左右,浸出血水並反復清洗,洗淨待用;

4、往小燉盅加入所有材料;再加入適量的開水;

5、蓋上小燉盅蓋;

6、把小燉盅放入,再加上適量開水;

7、開啟精燉功能鍵;燉湯程式全程3.5小時,完成;

8、加入適量鹽調勻,美美的喝吧。

小貼士:

1、用花生來燉湯,需先焯水,這樣燉出來的湯水沒澀味;

2、加入薑片,有去腥臊味的作用;

3、加入開水來燉湯,燉湯程式可以儘快開啟,不僅能節省時間,材料的營養更加容易浸入到湯水裡;

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綠芯黑豆,時令新鮮,品質優良,飽滿香甜,有機營養。

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東北農家自種,非轉基因大豆,顆粒均勻,圓潤飽滿。