《火影忍者》鳴人最愛的神級美食

這只是一家平凡的小吃店，卻幾乎貫穿了整個動漫的劇情。

見證了木葉村一代又一代的忍者。

一樂拉麵的老闆也有許多神秘的傳聞。

食材：

日式拉麵 1人份

昆布 3片

雞蛋 1個

春筍 30g

菜心 2根

小蔥 1根

鳴門卷2-3片

豬骨湯 500ml

豬豚肉 150g

味淋 70g

老抽 40g

糖 10g

鹽 10g

步驟：

1:白水燒開煮蛋，煮熟後撈出進冷水剝殼，撈出雞蛋放入碗中後下鳴門卷片煮熟。

2:將味淋、老抽、糖、鹽燒開倒入放雞蛋碗中浸泡備用。

3:春筍洗淨切片、菜心洗淨一切二、小蔥切末。

4:取少許豬骨湯，加入老抽、味淋燒開。

5:下切好的春筍，煮微上色撈出瀝水，放入菜心汆熟撈出瀝水備用。

6:將豬豚肉用線繩綁緊。

7:熱油鍋下綁好的豬豚肉，倒入老抽煎至上色。

8:取出切片，然後回鍋煎熟。

9:取豬骨湯燒開，煮面。

10:燒開後加少許冷的豬骨湯，反復2-3次。

11:面撈出過冷水後瀝水裝碗。

12:取鍋中豬骨湯倒入碗中。

13:雞蛋一切二放入碗中。

14:依次放入鳴門卷、春筍、菜心、昆布立在碗邊，在菜心上撒上蔥花即可。

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這款讓鳴人毫無抵抗力的一樂拉麵一直是“火影迷”最期待的日式拉麵。鮮美的湯頭，Q彈的麵條，加上肉片和海帶作為陪襯，充滿了日式拉麵的風情。無論你是不是火影忍者迷，都應該嘗試一下。