濃濃香味，下飯第一名！小孩子都捨不得停嘴了！
蒜香味的菜肴總是有人深愛有人恨。愛它的人認為其厲害至極，能化寡淡為神奇，讓每一份菜都變得特別下飯，三碗不在話下。至於吃過後的口氣問題，靠漱口水和口香糖解決就好，還有廚友建議說可以用牛奶去除，不過喝時要小口慢咽，讓牛奶在口腔中停留的時間長一點，還可以取少許茶葉放在口內細嚼，下次可以試試喔。
-- 蒜香雞翅 --
軟嫩的雞翅淋上蒜蓉，非常誘人。
-- 用料--
雞翅 、蒜 、薑片 、料酒 、生抽 、老抽 、鹽 、黑胡椒 、蜂蜜 、香葉碎
-- 做法 --
❶ 雞翅洗淨充分瀝幹水份，兩面用刀劃開。
❷ 加薑片，料酒，生抽，老抽，鹽，黑胡椒，蜂蜜，香葉碎拌勻醃制半天。（香葉碎超市買的研磨的那種，沒有可以不加。）
❸ 蒜切末備用。
❹ 醃好的雞翅用廚房紙吸幹水份。（一定要充分吸幹，不然煎的時候會油花四濺，還有可能燙到自己。）
❺ 不粘鍋加油燒熱轉最小火，下入雞翅。（一定要最小火，這樣才能把雞翅煎透，而且表面不會焦。）
❻ 煎的時候，經常翻面，煎到兩面微焦，筷子能輕易穿過雞翅。
❼ 撒入蒜末，並不斷翻動雞翅，把蒜末的香味煎出來即可。
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【推薦理由】：電烤箱不但能用來做麵包和一些西式餐點，還可以乾燥食物，烤肉，發酵麵團，零食DIY等，特別孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾，做披薩，享受零食的美味和動手的工程，非常適合家用。特別第二台是用WIFI也可以控制的烤箱，家裡網路打開出門也可以控制。
-- 蒜蓉椒鹽蝦 --
脆脆的蝦和蒜蓉恰到好處得融合，滿嘴飄香。
-- 用料 --
老虎蝦（或者其他種類的蝦）12只 、蒜蓉 2大勺 、酒 一勺 、鹽 少許 、澱粉 1大勺 、椒鹽 若干 、麵包糠 3大勺 、蔥末 1大勺 、幹辣椒（剪開，去籽，剪小段） 3個
-- 做法 --
❶ 蝦，洗淨，開背，去掉黑腸。用鹽，酒和1大勺蒜蓉（另外一大勺備用）入味醃制10分鐘。
❷ 醃制好的蝦，稍微濾去水分，和澱粉裝進塑膠袋，抖勻。180度油鍋將蝦炸制變色撈出。（炒至變色亦可，炸的話，外殼也很酥）。
❸ 另一個油鍋加熱，中小火將將麵包糠，蒜蓉，紅辣椒幹，蔥末炒香，麵包糠炒至金黃色加入過好油的蝦，撒上椒鹽，炒勻即可享用。
-- 小貼士 --
沒有現成的麵包糠，可以用家裡的吐司，麵包放料理機打一個，注意不要打過頭就是。
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▼美的 微波爐家用智能▼
【推薦理由】：微波爐無論是在家庭廚房還是飯店裡面都會常用到，而且使用方便，操作簡單，平時大家可能都會用微波爐熱菜做飯，其實微波爐的用途還挺大，就像第一款配置強大，超級光波爐，不但可以熱菜，還可以蒸菜，烤肉，烘焙，味道鮮美，非常實用。
-- 金牌蒜香排骨 --
這道菜精華在於蒜末金黃、突出蒜香，排骨要炸焦熟。小火炸避免炸糊。
-- 用料 --
排骨 500g 、蒜 4頭 、蔥 適量 、薑 適量 、生抽 適量 、料酒 適量 、白糖 適量 、胡椒粉 適量 、澱粉 適量 、食用油 適量
-- 做法 --
❶ 蔥洗淨切段，薑切絲，排骨化凍切成寸段，洗淨控幹放盆，加入生抽，料酒，鹽，味精，白糖，胡椒粉，切好的蔥薑。抓勻醃30分鐘。顏色不要太深，鹽味不要太重。
❷ 大蒜（我用了4頭）去皮洗淨剁碎，炒鍋注油燒熱，放入蒜末改小火，炸幹至金黃色，炸出蒜香味，撈出控幹。炸過火候就會變黑了。
❸ 炒鍋中蒜油繼續利用，加火燒熱，把醃好的排骨裹面放入鍋裡炸熟，撈出控幹。(先小火溫油炸10分鐘，然後一起下鍋大火熱油沖炸5分鐘。)
❹ 鍋中留底油，排骨倒入鍋中大火翻炒，出鍋前倒入炸好的蒜末翻炒幾下，讓蒜末均勻裹在排骨上，動作要快而穩，排骨和蒜末都不能炒糊變黑。出鍋啦。
▼韓偉618F養生壺▼
▼公眾全自動加厚玻璃多功能養生壺▼
【推薦理由】：有不少的人喝茶都會使用鐵壺，但是養生壺能夠起到很好的養生功效，而且用養生壺泡出來的茶水也是很好喝的，而且操作方便，還可以煮花茶，甜品、咖啡，燒水，煮雞蛋，煮面，煮粥等。
-- 蒜香烤茄子 --
在家裡也能吃到的超級街頭風味的蒜香烤茄子！
-- 用料 --
茄子 、橄欖油 、鹽、生抽 、花椒粉 、辣椒粉 、孜然粉 、大蒜（很多） 、小蔥
-- 做法 --
❶ 茄子清洗乾淨用廚房紙擦乾表面，切去把柄，對半切開。用小水果刀在茄子表面橫豎切小條。為了節約時間吃到軟嫩的茄子，微波爐先轉軟一點，如果茄子很大很厚實也建議微波爐稍微轉軟一點，可以節省時間，也鎖住水分不會太幹。
❷ 小蔥取蔥綠切蔥花，大蒜切碎，很碎很碎的碎末。
❸ 取一個乾淨的小碗，放入蔥花，蒜末，鹽，生抽，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，橄欖油攪拌均勻醃制5分鐘醬料醃制下更入味啦，油要多加點，多加點。
❹ 在茄子表面刷一層橄欖油，讓油浸入茄子裡面。
❺ 抹上醬料。
❻ 如果喜歡肉末可以事先炒熟了肉末放入醬料裡攪拌好，抹上去~加不加肉末都很好吃！ 空氣炸鍋預熱後180度10分鐘左右。我用空氣炸鍋10分鐘就好了。 （烤箱預熱後180度10—20分鐘左右，用烤箱的小夥伴自行調整時間哈。） 一切以實際情況為准，只要茄子軟了就OK了。
▼小浣熊 ddz-8a電燉鍋▼
▼生活元素 H1電燉鍋▼
【推薦理由】：電燉鍋比電鍋等電鍋耗電率要小得多，採用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裡，香味特濃，特別家裡有小孩燉湯，熬粥都非常方便，24小時預約免看過，可以晚上把材料放好預約淩晨煮，起床就可以吃了,不用一大早起來那麼辛苦了！