化什麼鬼妝!特別能吃的人都這麼過萬聖節
還有幾天才是萬聖節,各路妖蛾子已經迫不及待地提前上街嚇人了。
妹子,化妝10分鐘,卸妝1小時,你累不累?!
想在萬聖節出彩而已,何必親自出鏡。咱還可以把糖果餅乾做成鬼啊!別忘了,“Trick or Treat”也是萬聖節的一大傳統。
據說古西歐時,愛爾蘭的異教徒相信鬼魂會在萬聖節前夜聚集在家附近。村民們在家門口和後院放置水果等食品,希望鬼魂吃飽後不傷害人類和動物、不掠奪收成。
演變至今,Trick or Treat已成為孩子們取笑小氣鬼的玩笑。
不想當小氣鬼的話,這幾款糖果點心你倒是趕緊學起來啊!
手殘黨 | 幽靈棒棒糖
不是所有萬聖節造型的糖果都要求烘焙或者烹飪技術。首先介紹的這款零技術門檻,資深廚房學家可跳過。
材料:棒棒糖、紙巾、橡皮圈、黃黑絲帶
Step1 紙巾裁成一大一小兩種規格的正方形,小的放在大的中間
Step2 棒棒糖放在正中間後包起,用橡皮圈固定
Step3 用黑色墨水筆劃出眼睛
Step4 紮上絲帶即可。
草莓幽靈
食材:草莓、白巧克力、黑巧克力
Step1 隔水融化白巧克力
Step2 草莓果肉部分浸入白巧克力漿
Step3 滴落下來的巧克力漿形成尾部,再用黑巧克力碎裝飾即可。
幽靈餅乾棒
食材:餅乾棒、白巧克力、黑巧克力
Step1 隔水融化白巧克力
Step2 餅乾棒的一頭浸入白巧克力漿
Step3 用黑巧克力碎片裝飾眼睛和嘴巴。
手指餅乾棒
食材:餅乾棒、綠巧克力、南瓜子
Step1 隔水融化綠巧克力,餅乾棒的一頭浸入巧克力漿
Step2 蘸好漿的餅乾棒放在烤盤裡,沾上南瓜子做指甲,用牙籤劃出指節紋路
Step3 用布袋裝飾,完成。
科學怪人棉花糖
食材:黑巧克力、棉花糖、小骨頭糖果
Step1 隔水融化約100克黑巧克力
Step2 在棉花糖兩側各刺一刀,插上小骨頭糖果
Step3 棉花糖頂部蘸上巧克力漿,用勺子刮出頭髮造型
Step4 其他巧克力漿裝進裱花袋,擠出眼睛和疤痕。
血“蘋”大口
蘋果在萬聖節的地位雖然不及南瓜,但卻是做萬聖節甜點的好材料。順帶提一下,今天(10月21日)還是英國的蘋果節——中國什麼節都可以當成情人節來過,英國人什麼日子都能過成節。
食材:蘋果、花生醬、棉花糖
Step1 蘋果切片,泡鹽水防止氧化
Step2 一側塗上花生醬,兩兩配對
Step3 將棉花糖整齊排列在蘋果片上
Step4 蓋上蘋果片即可。
木乃伊棒棒糖
食材:白巧克力、奧利奧餅乾、眼珠糖、糖果棒
Step1 把白巧克力放在隔水鍋中融化成液態
Step2 奧利奧掰開,糖果棒一端沾上白巧克力漿,放置在兩片餅乾中間
Step3 餅乾浸入巧克力漿中,沾上眼珠糖
Step4 剩下的巧克力漿裝進裱花袋,來回均勻地塗在餅乾上。冷卻凝固即可。
木乃伊、蜘蛛是萬聖節的經典元素,這兩種造型的小零食做起來都不難,原材料在超市里就能買到。
唯一需要提前準備的就是用來做眼珠裝飾的糖果▼▼▼
你沒猜錯,萬能的淘寶有售,價格也非常合適▼▼▼
有眼珠糖,做其他造型的萬聖節糖果甜點簡直so easy~
怪物爆米花
食材:爆米花、紅糖、棉花糖、黃油、巧克力、眼珠糖
Step1 中火融化50g黃油,加入1/4杯紅糖
Step2 一邊攪拌一邊加入300g棉花糖,讓它們全部融化
Step3 加入約12杯爆米花,一起拌勻
Step4 抹些黃油在手上,抓住爆米花合成網球大小
Step5 放置在烘焙架上冷卻,約15分鐘
Step6 融化30g巧克力,把它作為膠水黏上眼珠糖。
蜘蛛餅乾
食材:起酥油、花生醬、雞蛋、白糖、紅糖、香草、牛奶、麵粉、小蘇打、鹽、巧克力球、黑巧克力、眼珠糖
Step1 烤箱預熱180攝氏度,在一個大碗裡放入1/2杯起酥油,1/2杯花生醬,1個雞蛋,1/2杯白糖,1/2杯紅糖,1茶匙香草和2湯匙牛奶,攪拌均勻
Step2 在中碗裡加入1又3/4杯麵粉、1茶匙小蘇打、半茶匙鹽,攪拌均勻。把它倒入之前的大碗中,攪拌成餅乾料
Step3 把餅乾料搓成團,壓成餅,中間按出一個小凹陷,烘烤10-12分鐘
Step4 以花生醬為粘合劑,放置巧克力球
Step5 隔水融化黑巧克力,裝在裱花袋中,擠出蜘蛛腿
Step6 以巧克力漿為粘合劑,沾上眼珠糖。
女巫脆皮帽
壓軸的是我們最為推薦的一款糖果,好吃又好玩,還是探親訪友的好禮物~最重要的是,做起來超級簡單~
食材:脆皮蛋筒、雞蛋脆餅、糖果豆、黑巧克力
Step1 在每個蛋筒中裝填糖果豆,你也可以裝上其它的小玩意
Step2 隔水融化黑巧克力,在蛋筒開口處塗上黑巧克力漿
Step3 把雞蛋脆餅安在開口處,等待巧克力冷卻黏合
Step4 把剩餘的巧克力漿刷在蛋筒表面
Step5 待巧克力漿冷卻即可。
萬聖節party上,能讓你勝出的不僅僅是妝容。這些萌萌噠的怪物糖果餅乾也能讓你hold住全場。畢竟,人人都愛美食呀~
建議做好後自己先嘗幾個,不然到了派對上,可就不一定有你的份了。
圖片by網路 | 文:一隻兔
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