學會自製優酪乳,媽媽再也不會擔心我喝多啦!
很多不愛喝牛奶的寶寶偏偏對優酪乳情有獨鍾,有些媽媽擔心了,寶寶到底能不能喝優酪乳呢?喝太多了會不會不好呀?超市里優酪乳的品種那麼多,到底買哪種最好呢……
低溫優酪乳和常溫優酪乳哪種更好?
除了乳酸菌,兩者營養相差並不大
我們在逛超市購買優酪乳時,通常會看到既有保質期只有一二十天的低溫冷藏優酪乳,也有保質期長達半年或更長時間的不需要冷藏的常溫優酪乳。那這兩種優酪乳到底有什麼不同呢?
其實,常溫優酪乳一般在外包裝上都會有“巴氏殺菌熱處理風味酸牛奶”字樣,它和傳統冷藏優酪乳最大的不同在於不含乳酸菌,但除此外兩者營養相差並不大,所以選擇時並不需要為此糾結。
給寶寶自製優酪乳要注意些什麼?
如果你在超市實在挑不到原味、無糖、無添加的優酪乳,那也沒關係,不如選擇在家自己製作優酪乳吧。
自己製作優酪乳其實並不難,建議最好買一台優酪乳機,然後準備好鮮奶或者常溫純牛奶,具體製作過程我就不細說了,一般產品說明書上都會有詳細教程。但是,下面幾個小要點還是需要多注意下:
Bear/小熊 SNJ-560優酪乳機是360加厚不銹鋼內膽,無縫不藏垢,乾淨易清洗。這款優酪乳機不僅外表設計萌萌噠,還有4個陶瓷分杯,可以同時做出多種口味優酪乳,寶寶和媽媽就可以美味享不停啦!
說到他們家優酪乳機,小編有想到了他們家還有一款蒸蛋器很不錯呢,喜歡分享的小編就要說說這個啦。
這可是一款煮蛋神器啊!小巧不占地就不說了,對於成天照顧寶寶的媽媽來說,給輕鬆做個雞蛋增加營養也是一件很不錯的事,尤其是上班的寶媽們,有了這款煮蛋神器就輕鬆多啦!
選購最新鮮的菌粉,切記看出廠日期;
買菌粉時看下外包裝,建議買至少含2種以上菌種的菌粉;
佰生優雙歧桿菌優酪乳菌粉採用2+3科學雙歧桿菌配方,專業呵護腸道。零添加無污染,給愛喝的寶寶最好的優酪乳。
尚川雙歧桿菌優酪乳發酵菌與上面我們介紹優酪乳機“小熊電器”他們達成了戰略合作夥伴,保障愛喝優酪乳的人喝上健康美味的優酪乳。
沒有菌粉的情況下,買超市現成的優酪乳做菌種也是可以的,千萬別選常溫優酪乳,一定要用日期最新鮮的冷藏原味優酪乳;
如果原味優酪乳寶寶不愛喝,可以加入一些他喜歡的水果調味哦。
總之,孩子喝優酪乳的好處遠比我們想像的要多,而且很多我們平常“想當然”的喝優酪乳導致的不良問題其實並不存在。
只是,那種外包裝配料表中堆砌了一大串名稱的優酪乳還是少給孩子喝點吧,因為這意味著該種優酪乳中添加了太多的其他成分。
一句話,又酸又甜還帶著各種果味的優酪乳不見得就是好優酪乳。
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