廚房整潔了，才有做飯的好心情

鍋碗瓢盆、食物、調料、廚房用具、廚房電器……這些都是廚房的基本標配，但是廚房只有那麼大，東西全都塞進去，就很容易顯得淩亂。一旦淩亂了，你還有做飯的心情嗎？

這麼多東西，到底該怎麼做才會不顯淩亂？

一、定期清理，丟丟丟

長期烹飪的人最瞭解，廚房堆滿了很多調料。但是很多調料做過幾次菜之後再沒用過，直到過期了都還放在那裡，久而久之就佔用了不少空間。因此，定期清理過期產品，能給廚房騰出一些空間。

二、檯面儘量不置物

檯面是最影響廚房的面容的。一進廚房，檯面乾淨，就會顯得廚房寬闊整潔。相反，檯面上如果置放東西多了，不僅看上去淩亂，還會感覺廚房擁擠，看著無處落腳的檯面，你還想做飯嗎？

檯面上的東西，儘量收納在櫥櫃裡，關上櫥櫃門，一秒變乾淨。

三、買功能分區明確的櫥櫃

外表乾淨了，裡子也要乾淨啊。檯面的東西都收納到櫃子裡，櫃子裡若沒有明確的功能分區，同樣會一團糟。

市場上櫥櫃大多有功能分區，哪一層放什麼物品，怎麼放，櫥櫃都會告訴你。買這類櫥櫃可以讓你省去很多思考如何收納時間。

四、利用牆上空間

牆上是一個很不錯的利用空間，買一個掛件，把經常用的刀具、筷子、勺子統統交給掛件，釘在牆上不僅整潔，還節省了其他空間，東西也方便利用。

掛件最好選購太空鋁材質的，因為太空鋁材質不含鉛、不生銹、不結垢，環保又健康。