晚飯不知吃啥好心憂！美味的什錦烤魚如何？

我的人生總是充滿著疑問：早上吃什麼？午餐吃啥？晚餐吃什麼好呢？

你是不是和我一樣苦惱呢？不然學道什錦烤魚，和家人一起分享吧~

今天我們選用的是鯽魚。

1.土豆，洋蔥，胡蘿蔔切片

2.處理好的與身上劃上花刀，有助於入味

3.切好的蔬菜中倒入烤肉醬

4.淋入食用油，攪拌均勻

5.取一個容器裝處理好的魚，倒入烤肉醬，辣椒粉拌勻醃制

6.在烤盤上鋪好錫紙後，把一部分醃制的蔬菜鋪在上面

7.將醃好的魚放在鋪好的蔬菜上，再在魚身上放餘下的蔬菜

8.放入微波爐，上下加熱。220°，20分鐘

時間到了之後取出裝盤，撒上一點香菜~

很有營養的搭配哦~多彩的蔬菜和鮮嫩的魚肉的完美結合，趕快和家人一起分享吧~