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成都土到掉渣的美食,是勾引我長胖的罪魁禍首!

潮人說:這些菜這麼“土”,卻還要讓我長胖...

#吃巴適#

有一種菜

真勒土得掉渣

拿粗糙的土碗裝起,大碗大碗的

原來這就是傳說中的

土碗菜

它雖然“土”

卻相當符合成都人直爽的性格

大碗吃肉、大碗喝酒

又下飯又下酒,性價比還高

走~這就跟肉丸去把土碗菜吃個嗨

而這幾家絕對不能錯過

01

人民公社土碗菜

這是一家很接地氣的土碗菜,價格親民,分量也多到驚人,而四川人熱愛的麻辣口味也在這裡體現得淋漓盡致,菜上鋪滿了一整層海椒,看起都過癮。

特別推薦他家的外公剔骨肉,剔骨肉本身就是“活動肉”,吃起來的口感非常有韌勁。其中還有不少類似於蹄筋的部分,特殊的嚼勁中還有些脆爽。

店面的裝修就是典型的川西農居打頭,門口的兩個門神倒是很吸引眼球,杯盤碗盞等都是粗陶製成,桌椅也都是條桌木凳,做的有點像老革命家的感覺。

地址: 玉林東路1號附11號

電話: 028-88146671

02

吃膩了火鍋、串串,來這家土菜館換個口味是不錯的選擇,大眾的消費,大眾的口味,不會像火鍋那樣太重油重辣,卻又不失川菜的麻辣。

所有菜品都色香味俱全啊,特別推薦他們家的肥腸血旺、小炒剔骨肉,還有鹽煎肉。

他們家門口有一排紅色燈籠,環境很有特色,裡面都是掛的竹篾編的農用品,牆上也裝飾有假蒜、蔬菜等,古色古香,食欲大增。

地址: 雙林中橫路17號(雙橋子家樂福旁)

電話: 028-84114118

03

他家的紅燒肉是特色,肥而不膩,而且大片大片的,吃起來超過癮。下麵鋪底的鹹菜也超級下飯!

這裡所有的菜品都是家常菜,而且也不算太麻太辣,很適合一家人聚會出來下館子。

地址: 西安北路31號

電話: 028-87797899

04

滿有銘土碗菜

這家土碗菜就在肉丸上班的樓下,有事沒事肉丸就要去吃上一頓!而且味道好,分量多,特別是肉多!像我們這些缺肉的,可以一次吃個夠!

中午一到飯點人就超級多,每道菜都很入味,很下飯,環境也是江湖風味的木凳桌椅,吃起來很有感覺。

地址: 融城理想天益巷北街74號

電話: 028-83235655 13980801862

05

地道的四川家常菜味道,沒有華而不實的虛誇,上菜也很快,外表樸素味道卻可口。冷菜熱菜、葷菜素菜都有,菜品豐富。

店面位置很好找,就在富力中心旁邊,交通也便利,門口不遠就是地鐵口和公交月臺。店面很大,有兩層樓。

地址: 順城大街288號附3號(富力中心對面)

電話: 028-86939503

06

東升街美食很多,特別是火鍋串串,這樣一家土菜館很容易被忽視。但是確確實實是一家不得不推薦的館子,人均40元,很物美價廉,而且味道大好。

招牌菜辣子雞光看起就很誘人,而且雞塊超級多,這裡的一份當外面的三份。

地址: 東升街59號(香檳廣場)

電話: 028-86626782

07

滿醞廚土菜館

特別推薦他家的敦敦肉,好厚實一塊,吃兩口都要被打悶的感覺,但是就是要這樣大口吃肉才過癮!

店面裝修很古樸,很有特色,帶有淡淡的鄉土氣息卻又帶有現代風格。

地址: 和順巷43-49號

電話: 028-87988969

08

鄉村土碗菜

他家飯點的時候生意挺好的,蒸的、拌的、燒的的菜品都有,粉蒸牛肉是最棒的,下麵還埋了幾大坨紅苕~

坨坨肉很好吃,蒸的特別耙,加了豆豉。香味十足!分量一般,但是品質不錯,而且味道好,十分入味。

地址:成華區華油路175號附7號(近財富又一城)

有時候就想感受下大碗裝的土碗菜,

鄉土味道巴適,性價比又高!

沒吃過的胖友,

還不搞快切~

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