杭州人最愛吃的食物排行榜，第一名我服了！

[10 乾隆魚頭 ]

相傳乾隆皇帝下江南的時候

在躲雨時，吃到的

覺得比宮裡禦廚燒的山珍海味還可口

[9、炒二冬]

天氣越來越涼爽了

這道菜在天冷的時候吃再好不過了

優質香菇和生淨的嫩冬筍、醃菜、還有肉煸炒而成

［8、乾炸響鈴］

用山藥、香菇、胡蘿蔔等為餡料，

用豆腐皮包裹後，放入熱油鍋內炸至金黃色，

撈出即可食用。

特別適合老年人及少年兒童食用。

［7、杭三鮮］

以水發肉皮、蝦、熟雞肉、熟豬肚為原料，

此菜肉皮柔軟，丸子鮮嫩，

滋味多樣，清香爽滑。

［6、老鴨煲］

清香肉嫩，食材有鴨子、

金華火腿、香菇、幹筍等。

可以滋陰降燥，緩解暑熱。

［5 、杭州醬鴨 ］

選用當年飼養成熟的鴨子為原料，

經先醃後醬精心製作而成，

其肉色棗紅，醬香油潤，富有回味。

［4、油爆蝦 ］

浙江一帶漢族傳統名菜，適於家庭小酌。

外脆裡嫩，鹹甜可口，入口殼肉分離，

吃完蝦，盤內不留鹵汁。

［3、大閘蟹］

又到了吃蟹最好的季節

每年這個時候

杭州的家家戶戶總免不了嘗嘗鮮

［2、片兒川］

越樸實的味道，越容易源遠流長

上學、上班的早晨

總要來一碗暖心的面~

［1、媽媽做的菜］

沒錯！無論外面的東西有多好吃！

最最最好吃的永遠是媽媽做的家常菜！

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