裝X必備|港真咖啡就該這麼喝

對於咖啡的起源有種種不同的傳說故事。

最為大眾所樂道的是牧羊人的故事。傳說有一位牧羊人，在牧羊的時候，偶然發現他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔細一看，原來羊是吃了一種紅色的果子才導致舉止滑稽怪異。他試著采了一些這種紅果子回去熬煮，沒想到滿室芳香，熬成的汁液喝下以後更是精神振奮，神清氣爽。這就是最初的咖啡。

許多年後，茶葉與咖啡、可哥並稱為世界三大飲料。同時的，咖啡成了上班族的最愛，加班熬夜、壓力大，上班族經常會選擇喝咖啡來讓自己更加的有精力。尤其是總感覺困乏無力的午後，在犯困時適當喝茶、咖啡或吃巧克力，起到興奮神經、消除疲倦的作用。但是你知道咖啡究竟該怎麼喝嗎？

瑞吧阿拉比咖啡是現今功夫咖啡裡最為流行的，很多咖啡館喜歡用這款咖啡變花樣，鳳梨酥則是這款咖啡的絕配，不試過簡直不知道。

這是屬於義大利傳統風味的一款咖啡，風味較為清新圓潤，沒有刺喉的苦澀，可以說帶有點浪漫風情。喝義大利咖啡時，只細品一口，就會迅速被其濃郁的口味和香氣所折服。

這正是義大利咖啡與其他咖啡的不同之處。香味和濃度是衡量義大利咖啡是否好喝的兩個尺度。這款咖啡都包含了義大利咖啡的精粹。

鳳梨酥相傳最早起源於三國時期，有段悠久的歷史。鳳梨酥內餡，並不是單純的鳳梨。為了口感需要，通常會添加冬瓜，由於外皮酥鬆化口，鳳梨內餡甜而不膩，口感細膩得連西方人也讚賞有加。

微苦的咖啡可以沖淡鳳梨酥的膩味，變得更加可口。

這是一款比較復古的功夫咖啡。建議搭配牛油曲奇餅乾，這樣的略嫌平庸的搭配只是為了讓這樣帶勁的飲品有點內容。如果你實在想出點心意，不妨試試蝴蝶酥。

義大利濃縮咖啡是意式咖啡的精髓。這種義大利咖啡不但香濃醇滑，而且口感飽滿。

有點類似於中國"功夫茶"，喝法多種多樣，可以加入了許多配料，比如巧克力、奶油、葡萄酒甚至威士卡，都能增添風味。它傳遞的不僅僅是咖啡藝術，更是要體現出別具情調的傳統義大利格調。

蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名。以口感鬆脆香酥，香甜可口，具有濃郁的桂花香味而聞名。這款甜點沒有一個確切的起源地。一般認為，蝴蝶酥的發展是基於中東甜點烘烤方法的一次改變。

吃起來口感略像蛋撻，有很多薄如紙的酥皮層，口感非常鬆脆。更多的是香而不是甜，所以搭配一杯花式濃縮再好不過。

濃縮咖啡是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的一款咖啡。建議搭配布朗尼蛋糕，因為咖啡很苦，所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕，中和一下口感。

法國是一個充滿恬淡閒散氣氛的國家，但法式咖啡卻是當今世上高級咖啡的代言詞。這款濃縮咖啡粉的沒有什麼酸味，反而是苦味讓人印象深刻，入口的綿柔和細膩，縈繞於唇齒之間。

對法國人來說，咖啡對他們來說不只是一種飲品,它還隱含著豐富的文化內涵。

布朗尼蛋糕屬於重油蛋糕的一種，不像普通蛋糕那樣松鬆軟軟的, 而且一定是巧克力口味，口感偏甜。

朝日的布朗尼蛋糕添加了豐富的植物纖維，在增加飽腹感的同時還降低了卡路里，搭配一杯熱氣騰騰的法式苦咖啡，美味的口感又上升了一個層次。

這是一款屬於男性的咖啡，帶勁兒又毫不矯情。喝起來會有上去了下不來的感覺。建議搭配日本的白色年輪蛋糕，口感會變得細膩又動人。

雖然這款咖啡粉是產自義大利，但是咖啡豆卻是來自瓜地馬拉。瓜地馬拉的咖啡豆屬於波旁種的咖啡豆，是酸味較強的品種之一，味道香醇而略具野性，最適合用來調配成混合咖啡。

所以這款咖啡具有絲絨般的醇度和濃郁而活潑的香味，且酸味精細。誘人的濃香會在你的舌尖徘徊不去，仿佛隱含著一種難以言傳的神秘。

年輪蛋糕在日本是一種相當流行的點心。原料使用100%北海道產黃油，麵團製作時白色戀人白巧克力巧妙地融進其中，不但是需要充分的燒制，還要保留一定的水分，製作方法繁瑣。

綿密的口感甜而不膩，風味濃郁。搭配一杯帶著“野性”瓜地馬拉咖啡，仿佛品嘗到剛烈與溫柔的相互交融。