無油無糖燕麥果乾——好身材全靠它!
天氣越來越熱,你的身材準備好了嗎?想減肥的你除了運動外還需要注意控制攝入量哦!少油、少鹽、少糖的食物才是對減肥最有幫助的。比如燕麥,就是非常適合減肥人士的食物。
都說燕麥能減肥,那麼燕麥為什麼能減肥呢?因為和大米白麵相比,燕麥不僅蛋白質含量略高,而且脂肪和膳食纖維也比其他糧食高一點,澱粉含量卻略低一些。不過,澱粉含量少幾個百分點,並不是燕麥的主要優點。蛋白質含量高,膳食纖維含量高,組織結構緻密,以及beta-葡聚糖帶來的高粘度,這幾個因素共同作用,使燕麥做主食的時候,消化吸收速度慢,飽腹感強,餐後血糖上升速度慢。所以,用它們做主食,能夠幫助人們控制血糖,也很適合減肥的人吃。
今天就為大家介紹一款無油無糖的燕麥果乾能量棒的做法,這款能量棒可是讓小編的朋友從180斤瘦到100斤哦!
配料:燕麥片180克,草莓幹40克,葡萄乾&枸杞50克,香蕉幹50克,混合堅果30克,牛奶180ml
做法:
1、用料理機將準備好的食材打碎,時間不要太長,有點顆粒感效果更好。
2、將打碎的食材放入料理盆中,倒入牛奶,用矽膠刮刀攪拌均勻。
3、在烤盤中鋪上烹調紙,這樣就不用在烤盤裡刷油了,也方便脫模。將混合好的食材均勻的鋪在烤盤上,用矽膠刮刀處理平整。
4、放入烤箱,用上下火,180度烤30分鐘。
5、冷卻後,切片即可食用。
小貼士:食材比例要適當,燕麥是主食材,要量最多;葡萄乾、草莓幹既調味又含有豐富的維生素,量適中;堅果油脂大,量要最少。
有如此美味又有飽腹感的燕麥果乾能量棒,想不瘦都難!