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有這些好物,烘焙小白輕鬆變身賢慧好女友

烘培是一件特別有成就感的事情。

做的時候,是這樣:

做完之後,是這樣:

吃的時候,長這樣:

生日情人節還有各種大小節日,還能作為禮物送給男朋友,想想就想馬上動手試試……

我行我上啊,雖然結果有可能是這樣 - -

……

面對這樣的成果,很容易感到絕望。想做幾個餅乾,怎麼就那!麼!難!

到底怎樣才能烤好一個麵包?還能不能愉快地學烘培了?

當然可以啊不然還寫這篇文章幹什麼?

來給你們推薦幾個智慧產品,為你簡化烘培流程,甚至還指導你如何操作。不用苦苦跟著食譜一步一步來,守著烤箱看進度,都能做出像模像樣的成品來。

走向烘培的障礙一懶二麻煩,就這樣解決啦~

【1、最低要求是不要焦】

烤焦的食物別說影響顏值了,連能不能吃都是個問題。

推薦的第一個產品格蘭仕的智慧電烤箱,它使用創新電子感溫技術,還通過立體的熱風迴圈,拒絕局部烤焦,解決烘培第一煩惱。

升級之後的照明壁燈,爐內烤成怎麼樣你都可以看得見。上下管獨立控溫,上下火溫度可以不同,烤蛋撻的時候上火高下火低,烤麵包的時候可以反過來,還可以上下火同溫,用不一樣的手段對付不一樣的食材,幫助新手小白走上專業道路~

它的雲端海量食譜,能與你的烤箱相匹配,不會因為達人用的烤箱和你的不同而導致結果不一樣啦。只要調節好烘培模式、時間溫度,烤箱就可以全啟動。而且它還能通過app提醒你烘培的步驟,就算你做其他事情,也不怕回來的時候走到哪一步啦~

最後,這個烤箱的容量也比較大,32L的容量,滿足3~5口人的份量,一次可以烤一個9寸pizza或者10~16個蛋撻,再或者6~10個麵包,想別人一起分享你的勞動成果就最適合不過了~

【2、給新手媽媽推薦的智能電烤箱】

別的智慧烤箱都是單機版,而這個烤箱直接為你建造了一個烘培社區。它與萌煮,一個專注於0-6歲寶寶健康飲食的app連接,除了能夠通過手機看到烤箱中的溫度和所在狀態,還能在上面看到達人分享的專屬寶寶的健康食譜。同時,你也可以在上面和別人交流,無論是作為一個烘培學習者,還是新手媽媽,都能得到進步。

在調節溫度的按鈕設計上,它結合了液晶螢幕和旋轉按鈕,外觀簡潔復古,而扭按鈕的同時就能一邊看資料,結束了從20按到50要狂按幾次“+”號才能實現的時代。

最後,它既能低溫操作,也能高溫烘培,一個烤箱就能同時給你發酵箱、優酪乳機和食物保溫箱的功能,不用把那些大部件搬回家,節省了不少的廚房空間。

【3、­­從口感上決定好不好吃】

烘培少不了的就是雞蛋,蛋糕房有的打蛋器也想有一個。手動的打蛋器怕打得不均勻還費時間,而市面上賣的專用的打蛋器都要兩千起步,稍微便宜的一百多的是手持的,拿著也累。

這個打蛋器在價格上來說相對便宜,可以用來打蛋也能打發奶油。儘管這兩個功能是一個模式,但是對於普通的烘培新手,完全夠用。

除了打蛋模式,更重要的是能夠一機6用!絞肉、精磨、製作嬰兒輔食、榨豆漿都不在話下,平時不烘培的時候還能用來做點別的事情,完全不浪費。

【4、熱量看得見】

烘培的過程是一個樂趣,但是糕點吃進肚子裡的時候,總是會有一丁點的擔心……

就怕吃得太多。

這裡有一個智慧的電子稱。營養秤面板會顯示食物的重量或液體體積,而連接手機app之後,你能衡量的不止是麵粉蛋清的重量,還能看到食物中的熱量。

它會設定你的個人參數,給你制定專屬的營養需求目標,還可以保存歷史記錄,每一天攝入多少熱量它都記得,做你體重的小管家,美食和健康兩不誤~

除了測量重量之外,這個秤還能測量牛奶和水的體積,在重量和體積之間轉換,在食譜裡看到不同的體積也不用愁著怎麼轉換了。