唯美味不可辜負，好吃的陝西面皮來報導

每一個地方都有著不同的氣息，因而每一個地方都有著不同的美食，而且還有唯一的特產。俗話說唯美味與愛不可辜負，特產美食要麼外觀特別，要麼口味獨特，總之，讓你吃後總能讓人回味無窮，牽腸掛肚。

陝西面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點，是西北較有民族風味的食品之一。

其面皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口。如今是關中西府的重要名吃。具體看，面皮有很多種，因材料不同，涼皮分成面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等等。在製作方法上，涼皮也五花八門，比如蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。在眾多涼皮種，最被認可的是“麵筋涼皮”的筋道，“漢中米皮”的香軟，“麻醬涼皮”的“香”和岐山擀面皮的“筋道與香辣”。

一碗涼皮，拌上簡單的菜絲，油香的辣椒刺激著人們的視覺和味覺......涼皮，是炎炎夏日裡難以抵擋的美味。

百年美陽丨岐山擀面皮

選用優質的小麥，岐山原產地冬小麥，生長週期長，加上特有的生長環境，營養更豐富。秘制油潑辣子，文火炒幹，置於石春中搗碎，再用菜籽油燒熱淋湯成半糊辣椒油！傳統的手工工藝釀造，色濃味香！

陝西雜八得擀面皮

精選高筋小麥粉，酵母，菜籽油和芝麻等優質配料，採用傳統工藝精心製作完成，顏色呈自然米白通透，用涼水泡發後加入適量佐料攪拌均勻，誘人的香氣讓人垂涎欲滴，吃下一口，不僅酸辣涼香，口感也十分勁道。

阿寬紅油面皮

紅油面皮是四川特色小吃的一種，因為其濃香麻辣，色澤紅亮，爽滑帶勁，遂得名紅油面皮。採用四川地道的朝天椒，油潑辣子香鮮美味，麵條勁道Q彈，美味極了。

酸辣面皮

選用優質小麥精煉的麵筋粉，製作出Q彈勁道的麵條，煮熟後配上特製的辣醬包，入口酸辣適中，勁道柔韌，每一口都能嘗到那別具一格的風味。

王小鳳擀面皮

這款擀面皮是來自甘肅平涼的特產小吃，精選優質小麥產粉，傳統工藝零添加純手工精製而成，色澤潔白光亮，口感勁道爽滑，入口鮮香Q彈，方便速食的便捷，絕對是四季皆宜的一味爽口小食哦。

陝西特產擀面皮

涼皮歷史久遠，源于秦始皇時期。也就是現在的西安！西安涼皮為漢族特色小吃之一，選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名全國，特別是在炎炎夏季，涼皮是必不可少的。老少皆宜，加幾樣現拌的涼菜，是很不錯的消暑食品呢。

陝西寶雞岐山擀面皮

寶雞岐山擀面皮，陝西著名小吃，西北特色風味，外觀通透，色澤金黃，入口滑溜、筋斗、柔軟、涼香、酸辣爽口。涼皮蒸熱加入調料即可享用家鄉的味道。

甘肅名小吃擀面皮

獨在異鄉，一味來自家鄉的正宗風味小食，帶去了心中所有鄉愁，這款來自甘肅的擀面皮，精選優質小麥粉，傳統工藝零添加純手工精製而成，色澤潔白，口感柔軟勁道，入口香辣Q彈，濃郁的麥香味使人愉悅，嚴謹的製作工藝，考究的調料配比，絕對是一味老少皆宜的爽口小食哦。

甘肅特色擀面皮

此款產品的面皮是經過純手工製作而成的，經過秘制配料的調理和現代化的加工製作而成。面皮通身晶瑩剔透，點綴其上的有著濃郁的醬料，散發著濃濃的香辣氣息。面皮吃起來的口感細膩緊實很有勁道，香辣入口。還原最為原始的滋味。

陝西面皮文化如同陝西的歷史一樣源遠流長，有愛的烹調可展現食物的美味，傳統工藝配製的面皮，香辣入味，爽滑可口，滋味無窮。

寶雞岐山擀面皮

正宗陝西美味，歷史悠久，純天然健康雜糧系列，富含多種膳食纖維，很有益身體，使用優質的小麥粉為原料，嚴格遵循傳統的手工工藝，使用秘制的香辣調味醬，口感爽滑有韌性，味道香辣可口，很有鮮味。