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這不止有指環王魔幻大局,還有舌尖上美味

書本上的紐西蘭是“長白雲之鄉”;電影裡的紐西蘭是《指環王》裡的魔幻大地;音樂中的紐西蘭是海莉·韋斯特娜的純淨天籟……親臨紐西蘭,你會發現這裡不僅是一幅由山脈、冰川、湖泊、火山構成的優美風景畫,更是一次徜徉在舌尖上的饕餮之旅。

【吃貨嘗鮮】

紐西蘭四季如春,年平均降雨量在一千至兩千毫米之間,非常適宜植物的生長。在獼猴桃園區,肥沃的土壤和充足的日照使得獼猴桃每個個頭飽滿,得天獨厚的氣候條件令紐西蘭獼猴桃營養更豐富、更美味!位於豐盛灣西灣(Western Bay)地區的蒂普基鎮(Te Puke)一直享有“紐西蘭獼猴桃之都”的盛名。全紐西蘭大約有80%的獼猴桃產量來自于豐盛灣,果園更是隨處可見。

由於4-6月這三個月份,是紐西蘭蘋果大量上市的旺季,咱們新鮮的吃貨,當然不會錯過這個機會了, 紐西蘭蘋果的口感的確比較出眾, 果肉呈黃白色, 質地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥鬱、皮薄多汁。果實圓形,味甜或略酸,品種繁多,是常見水果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能。

說完紐西蘭,插播兩條國產美食

皮花生有誘人的香味,而且營養豐富,是品茶佐酒佳品。吃起來鹹中帶甜,香鬱酥脆,很受吃貨們的歡迎。而且花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美,它含有大量的蛋白質的脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。

天氣漸熱,經常吃烤箱烤焙的麵包蛋糕難免會上火, 據說蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、沙拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。

黃山毛峰的條索細扁,翠綠中略泛微黃,色澤油潤光亮;尖芽緊偎葉中,形似雀舌。幹茶葉芽的芽峰應顯露,芽毫多者為上品,芽峰藏匿、芽毫 少者質差。特級黃山毛峰沖泡後芽葉會豎直懸浮于水中,繼而徐徐下沉,芽挺葉嫩。