碗，你不知道的事

碗：

用作名詞時，指一種圓形凹心盛食品的器具,在形式上通常接近半球形,一般比盤子深,比茶杯大和重。

芙蓉玉碗,蓮子金杯。——北周· 庾信《春賦》

用作量詞時：

(1) 用來計量用碗裝的飲食

滑出出,水冷冷,兩碗來素匾食。——明· 朱有《豹子和尚自還俗》

(2) 宋朝以來燈籠一盞叫一碗

正勸不開,只見兩三碗燈籠飛也似來。——《水滸全傳》

從歷史發展來看，碗的形狀也大同小異，不斷變化的只是質料，工藝水準和裝飾手段。一般用途是盛裝食物，碗因為其體積較鍋、盂小而可用手端盛。上闊下窄的形態，放在平地上是不穩定的，考古學家推測，古人對碗的使用，可能是最初是放在地上挖出的坑之內的。

制碗的材料有陶瓷、木材、玉石、玻璃、琉璃 、金屬等；製作精美的古董碗常常是收藏家的最愛。

以用途分，古瓷碗的種類大體分為供奉類、觀賞類、飲食類和冥器類4種。

供奉類型的碗民間簡稱為“供碗”，它是專門用於廟宇、家庭，供奉在菩薩或神像面前、盛放食品的一種容器。

觀賞類型的碗是一種陳設品，為文人雅士、商賈富豪所觀賞和把玩之物。

飲食類型的碗是人們日常生活中盛飯、菜、酒等的器具。

冥器類型的碗是專門用於伴隨死者的陪葬品。