做好每一道菜,讓美食給予最佳感受
國慶第二天。宅了一天,但是不肯委屈自己的胃。
給自己做了一道美味的金沙玉米粒,甘甜的玉米和鹹香的蛋黃相互交融,是下飯必備佳品。
需要什麼呢?玉米和鹹蛋黃,生粉
1.把鹹蛋黃切碎
2.起鍋注水燒開,倒入玉米煮熟
3.煮熟後撈出
4.將玉米放在乾淨的毛巾上吸幹水分
5.玉米吸幹後裝盤
6.撒上適量生粉,攪拌均勻
7.起鍋注油,將玉米倒入其中油炸
8.玉米炸好了,瀝幹撈出
9.鍋內留油倒入部分鹹蛋黃翻炒
10.將玉米倒入其中一起翻炒
11.倒入剩餘鹹蛋黃一起翻炒
裝盤!美味的金沙玉米粒就做好了。
金黃的色澤十分誘人,是最佳的下飯良品~即使自己一個人吃飯,也要吃好喲~不能虧待自己的胃!
願大家有一個愉快的假期,喜歡我的話記得關注喲~