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牛奶PK豆漿,哪個才是寶寶最佳選擇

補鈣佳品牛奶和傳統飲料豆漿,誰的含鈣量髙?誰更有營養?誰更適合生長發育中的寶寶?寶寶喝牛奶、喝豆漿時又該注意什麼?

▼PK項目:鈣含量。

牛奶:每百克牛奶中含鈣約150毫克,以乳鈣為主,更利於孩子吸收。豆漿:每百克豆漿中含鈣25毫克,鈣的吸收率低於牛奶。黃豆和豆腐的含鈣量要高於豆漿。PK項目:鐵含量。牛奶:每百克牛奶中含鐵約0.2毫克。

豆漿:每百克豆漿中含鐵約2.5毫克。

▼PK項目:碳水化合物。

牛奶:牛奶中碳水化合物的主要成分是乳糖,這與母乳接近,乳糖對促進鐵和鈣的吸收有好處。但是有些寶寶對乳糖不耐受,喝牛奶後會出現腹瀉等消化道症狀,這時要諮詢醫生是否可以用豆漿代替牛奶。

豆漿:豆漿中碳水化合物的主要成分是多糖,不含乳糖,所以不會導致寶寶出現不耐受。相對牛奶來說,豆漿的含糖量低。所以,如果寶寶超重,需要飲食調整,那可以在醫生的指導下,把牛奶和豆漿搭配著喝。

▼PK項目:蛋白質。

牛奶:每百克牛奶中含蛋白質3.3克,小寶寶容易出現牛奶蛋白過敏,所以建議寶寶1歲以後再給他喝牛奶。另外,對牛奶蛋白過敏的寶寶中只有一少部分適合喝大豆配方奶,所以父母不要擅自為寶寶更換配方奶,要聽從醫生的指導。

豆漿:每百克豆漿含蛋白質4.5克。豆漿和牛奶的蛋白質含量差不多,但豆漿的蛋白質是優質蛋白,不容易引起過敏,所以寶寶10個月以後,就可以嘗試給他喝些豆漿。

▼PK項目:礦物質。

牛奶:牛奶中磷的含量是豆漿的4倍,更有利於鈣的吸收。豆漿:豆漿中的鉀、鈉都明顯高於牛奶。PK項目:脂肪。牛奶:牛奶中的脂肪是豆漿的3倍,能滿足生長發育時期的寶寶對脂肪的大量需求。

豆漿:豆漿脂肪含量低,可以作為超重寶寶調整飲食的一部分,但不適合取代牛奶,作為生長發育期寶寶的主食。

▼PK項目:使用注意。

牛奶:牛奶不要煮沸,否則會破壞裡面的營養物質。

豆漿:豆漿必須煮沸。因為生豆漿中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等成分,不能被腸胃消化吸收,飲用後易發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

▼PK項目:加分題。

牛奶:牛奶中含有乳清蛋白、酪蛋白,對提高寶寶的免疫力很有幫助。

豆漿:豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂苷卵磷脂等,這些物質具有增強寶寶免疫力的功能,增加抗氧化能力。

小編總結:牛奶和豆漿各有所長。對1歲以內的寶寶來說,應以母乳和配方奶為主食,10個月以後可以給寶寶嘗試喝點豆漿。1歲以後,寶寶可以嘗試喝些牛奶,但仍要以母乳和配方奶為主。3~6歲的寶寶,以牛奶為主,每天一杯牛奶,再喝些豆漿作為補充。