千萬別給1歲內的寶寶吃鹽，嘗點兒菜湯都不行！

寶貝到了添加輔食的月齡啦！有的新媽咪開始疑惑是否要給寶貝在飯菜里加點“味道”呐？讓寶貝也品嘗一下有滋有味的飯菜？回答一定是：NO。

【及時合理添加輔食】

無論母乳或者人工餵養，寶貝到了3～4個月以後，由於生長發育迅速，寶貝胃腸道消化酶的分泌已逐漸完善，單純的牛乳餵養已不能滿足寶貝營養的需要，這個時候必須要及時地添加軟質及固體食物，以增強寶貝的咀嚼能力，為日後斷奶做好準備。

如果不及時地添加輔食，就會出現各種營養不良，發生營養性貧血等甚至嚴重影響寶貝的大腦和智力發育。

添加得過多或者過快，或者給寶貝喂了不消化的食物，不但會出現嘔吐、泄瀉等消化不良，而且，有的甚至會為成年之後罹患成年疾病（如肥胖病、脂肪肝、高血壓等）埋下隱患。

【添加輔食的循序】

1～3個月

寶貝此時較易口渴，應添加，如魚肝油，兩次喂乳間給些菜湯、米湯、胡蘿蔔湯、加水稀釋後的水果汁等。

4～6個月

可加米糊、稀粥、菜泥等，還可加蛋黃、魚泥、肝泥、雞肉蓉、雞鴨血等輔助食品，這些食品的蛋白質營養都很好，容易吸收，都可以切成細末或製成泥拌入粥、面內餵食，從少量開始，適應後逐漸增加。蔬菜和水果還可以供給各種礦物質和維生素，這些都可在逐漸適應後陸續添加。同時，還應該注意動植物蛋白的互補，以便更好地為寶貝生長發育提供優良和足夠的物質基礎。但要注意：在這一階段，各種消化酶還不足，特別是脂肪的消化能力還較差，所以，脂肪食品不宜過多給予。

7～9個月

可以吃些煮爛的麵條、稀粥、碎菜、蛋黃、魚泥、肝泥，偶爾也可以給些肉末、豆腐、餅乾、饅頭片、土豆泥、芋頭等軟的固體食物幫助咀嚼。

10～12個月

粥、爛面、軟飯等各種飲食，豆製品、碎菜、碎肉、帶餡食品、軟飯等，逐漸過渡到幼兒膳食。

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【添加輔食3誤區】

誤區1：我們的口味＝寶貝的口味

寶貝最初對諸如鹹的、甜的、酸的、苦的、辣的等各種味道，是沒有任何概念的。人一生口味的喜好、口味的培養，是從嬰幼兒時培養的，媽咪給TA培養成什麼樣的習慣，日後TA就會養成什麼樣的習慣，而且，此習慣一旦形成便終身難改。比如我國雲貴川湘地區嗜辣成癮，連吃奶的嬰兒哭了，都給小嘴叼上尖辣椒哄哄就笑了。這種嗜辣水準，是上海、揚州等地成人也做不到的。

在嬰幼兒時，我們就應該注意培養寶貝的健康口味，即不吃過甜、過鹹的食物，也不吃過油膩的食物，改變北方人高鹽、南方人高糖的飲食習慣。健康飲食從寶貝做起。

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誤區2：“鹹為天下第一味”

有人認為“鹹為天下第一味”、“鹹香、鹹香，鹹了就香”。寶貝輔食中多加點鹽，菜肴會更加好吃、有味道，寶貝更樂於進食。這種做法是非常危險的！長期的高鹽輔食會為寶貝成年之後罹患高血壓、心臟病埋下巨大隱患！

寶貝食鹽過多的危害

1歲內的寶貝腎功能還沒有發育成熟，不能像成人那樣濃縮尿液以排出大量溶質。如果吃的輔食太鹹，會使血液中的溶質含量急劇增加，腎臟為了排出過多的溶質，需彙集體內大量的水分來增加尿量，這樣不僅會加重腎臟的負擔，而且，還會導致寶貝體內缺水，甚至會造成嚴重後果。

另外，長期吃過鹹的輔食，寶貝體內鈉的含量增加，會影響鉀在體內的分佈，致使機體內鈉、鉀比例失衡，甚至出現比例嚴重失調，發生新陳代謝的紊亂。

寶貝常吃過鹹的輔食，易養成“口重”的飲食習慣，成年後易罹患高血壓、動脈硬化等疾病。

誤區3：鹽是促進寶貝食欲的法寶

只要寶貝身體健康、精神好、體重不下降，就沒必要硬逼著吃、追著趕著喂，更沒必要輔食中多加鹽來增食欲。解決這一難題的最好辦法就是讓寶貝肚子適當地餓一餓。

再者，每次吃飯時只給20～30分鐘時間，過了時間就把飯菜撤掉。

如果因為不吃輔食就只餵奶，寶貝就會越來越不肯吃輔食，因此，8～9個月的寶貝應以吃輔食為主，不能太依賴奶，吃輔食後所補充的奶最多不能超過100毫升。

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