秋季養生:這個美食讓你只長顏值不長胖!
很快就金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。在這個養生的季節裡,自製一份金桔果醬,又健康營養,讓你輕鬆變漂亮。但是很多人都覺得很難做,其實家裡有一台東菱雲智能麵包機,就能讓你輕鬆解放雙手做出甜美果醬。
材料:
金桔500克,冰糖120~150克;
做法:
1、先將金桔泡在淡鹽水中20分鐘;
2、清洗乾淨後,將金桔對半切開,去籽;
3、準備好120克~150克冰糖;
4、將去籽的金桔放入東菱破壁機DL-PL025中,家裡有一台破壁機做什麼美食都很方便呢;
5、這款東菱破壁機性能很不錯,一下子就把金桔變成細膩的金桔果泥;
6、將金桔果泥放入東菱雲智能麵包機中,加入120克的冰糖;選擇麵包機的“果醬”功能;
7、75分鐘後,果香撲鼻而來,金桔果醬出爐了
8、我還是用手機來操作的呢,這款東菱雲智慧麵包機特設wifi功能,我用手機就能輕鬆操作,真的是非常簡單。用手機登上可以看到過百道美食,想做什麼輕鬆一點就有!而且不僅果醬,用它做的一鍵麵包也是非常的不錯,放好材料,只需等待,就有香噴噴又完美的麵包吃,性價比不錯!
小貼士:菜譜裡面的冰糖含量,可以根據自己的喜好酌情增減!在麵包機停止工作後,可以加入適量的吉利丁粉,攪拌均勻,就可以變成另一個菜譜——金桔糕!這樣的養生美食,你學會了嗎?